Esta vez les dejamos la receta de la Tortilla Española, ingredientes simples, se hace rápido y queda genial...
Ingredientes:
Papas, 2
Chorizo colorado, 1
Aceite de oliva, c/n
Perejil picado, a gusto
Sal y Pimienta, a gusto
Cebolla, 1
Morrón, 1
Huevos, 6
Preparacion:
- Pelar y cortar las papas en cubos.
- cortar la cebolla en juliana.
- Cortar el morron en tiras finas.
- Pelar el chorizo colorado y cortarlo en rodajas.
- Saltear las papas en una sarten con un poco de aceite hasta que doren.
- Rehogar la cebolla y el morron en una sarten con un poco de aceite de oliva.
- Batir los huevos en un bowl e incorporar alli las papas, el morron con la cebolla y el chorizo colorado. Salpimentar.
- Calentar una sarten antiadherente con un chorrito de aceite de oliva y verter la preparacion del bowl.
- Cuando coagule la parte inferior bajar el fuego.
- Dar vuelta cuando la base este dorada y el centro algo cocido.
- Servir cuando ambas caras de la tortilla esten doradas.
Gracias por visitarnos.
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
Seguinos en Facebook
Ingredientes:
Papas, 2
Chorizo colorado, 1
Aceite de oliva, c/n
Perejil picado, a gusto
Sal y Pimienta, a gusto
Cebolla, 1
Morrón, 1
Huevos, 6
Preparacion:
- Pelar y cortar las papas en cubos.
- cortar la cebolla en juliana.
- Cortar el morron en tiras finas.
- Pelar el chorizo colorado y cortarlo en rodajas.
- Saltear las papas en una sarten con un poco de aceite hasta que doren.
- Rehogar la cebolla y el morron en una sarten con un poco de aceite de oliva.
- Batir los huevos en un bowl e incorporar alli las papas, el morron con la cebolla y el chorizo colorado. Salpimentar.
- Calentar una sarten antiadherente con un chorrito de aceite de oliva y verter la preparacion del bowl.
- Cuando coagule la parte inferior bajar el fuego.
- Dar vuelta cuando la base este dorada y el centro algo cocido.
- Servir cuando ambas caras de la tortilla esten doradas.
Gracias por visitarnos.
Visita mas Recetas en
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
Seguinos en Facebook