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Masa básica de cup cakes










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SE NECESITA...




* 200 gramos de manteca




* 1 taza de azúcar




* 4 huevos




* 1 cucharada de esencia de vainilla




* 2 cucharadas de polvo para hornear





* 2 tazas de harina común




* ralladura de limón o naranja , chocolate o simplemente vainilla









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SE PREPARAN asi ...






1. Ablandar la manteca y ponerla en un bols





2 . Agregar azucar y batir bien hasta que se forme una crema





3. Agregar los huevos de a uno mezclando para integrar






4. Agregar la vainilla y el saborizante deseado ( ralladura , chocolate ó vainilla )






5 . Agregar el polvo de hornear





6 . Agregar la harina y mezclar hasta obtener una masa homogénea





7 . Enmantecar los moldecitos de cupcakes






8 . Si utilizan moldes de papel no es necesario





9 . Hornear a 250º durante 30 minutos aproximadamente





10. Retirar , dejar enfriar y listos para decorar












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