Buen dia, les dejamos esta receta muy rica, una forma distinta para preparar el pollo...
Ingredientes:
Pechugas de pollo, 1
Cebolla, 1
Morron rojo, 2
Zucchinis, 2
Almendras, 100 gr
Salsa de Soja, 1/2 taza
Jengibre rallado, 2 cditas.
Salsa de Ostras, 2 cdas.
Aceite, c/n
Preparacion:
- Cortar el pollo tiras anchas.
- En un recipiente mezclar la salsa de soja y el jengibre. Marinar alli el pollo por 1 hora.
- Cortar los morrones en tiras y las cebollas en juliana.
- Cortar los zucchinis en cubos.
- Pelar las almendras y tostar unos minutos en horno bajo.
- Calentar un wok a fuego fuerte y verter un chorro de aceite por los bordes.
- Cuando este caliente incorporar el pollo y dorar.
- Agregar los morrones y la cebolla.
- Cocinar unos minutos moviendo con cuchara de madera.
- Incorporar los zucchinis y cuando esten tiernos, agregar las almendras.
- Incorporar la salsa de soja y la salsa de ostras.
- Cocinar unos minutos y servir.
Gracias por visitarnos.
IMPORTANTE: Debido a la cantidad de comentarios que eliminamos, informamos que nuestras publicaciones son "solo recetas" publicadas en nuestra web, compartidas con ustedes. No hacemos "paso a paso", no hacemos "publicaciones extensas". No buscamos subir el karma. No pedimos puntos. No queremos ser Top. Se eliminaran los comentarios fuera de lugar.
El Staff de Brujas Web .
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- Cortar los morrones en tiras y las cebollas en juliana.
- Cortar los zucchinis en cubos.
- Pelar las almendras y tostar unos minutos en horno bajo.
- Calentar un wok a fuego fuerte y verter un chorro de aceite por los bordes.
- Cuando este caliente incorporar el pollo y dorar.
- Agregar los morrones y la cebolla.
- Cocinar unos minutos moviendo con cuchara de madera.
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