Veamos, los seres humanos comparten su vida con animales todos los días, porque se ha logrado tras la domesticación como ser del perro y el gato, que el ser humano no se sienta solo y pueda llegar a no olvidar nunca su lado salvaje. Pero tras esa domesticación hemos interferido con la evolución natural de dichos animales y ellos han sido alejados de su lado más animal. Si bien resultan unos compañeros inigualables, y día a día aprendemos muchísimo de los animales gracias a ellos, debemos tener en cuenta que hoy en día ninguno de ellos podría sobrevivir lejos de centros urbanos. Las personas que se fascinan por la libertad que poseen los animales en su estado mas salvaje, tratan de llevar eso que tanto les gusta a su propio hogar, y ya sabemos eso es muy mala idea. Por esto es que existe el mercado negro de animales y cuanto más exótico o salvaje sea ese animal es mas claro aún que algo saldrá mal, es que traer a un animal a nuestra casa el cual su evolución se a enfocado en otra realidad y no en el día a día en que tú vas a trabajar, ha generado muchísimas muertes.
Pero hoy me quiero dedicar a hablar de esos animales que están con nosotros, no porque deben vivir con nosotros, porque lo hayamos decidido, sino que hoy voy a hablar de aquellos que eligen día a día estar con los humanos. Ellos pueden ir a dónde se propongan y tienen una adaptación increíble tanto en la naturaleza salvaje como en una gran ciudad. Entonces hoy les quiero dedicar este post a ellos que tanto nos han enseñado y han elegido pasar su vida con nosotros.
Los aves:
Ya desde la antigüedad el fenómeno de la migración ha causado fascinación, incógnitas y reflexiones en todo tipo de gente. Ha sido fuente de inspiración de poetas, magos y oráculos, así se adivinaba el porvenir en el vuelo de las aves, las invasiones de algunas especies anunciaban la guerra o la llegada de alguna epidemia. En algunos pueblos españoles con el vuelo de las aves principalmente golondrinas y vencejos se predice si va a llover o no. Los poetas tenían admiración a las especies más llamativas y cantoras como las golondrinas, cigüeñas, ruiseñor, etc... mientras los cazadores se interesaban por especies cuya cantidad de alimento y sabor era mayor, al mismo tiempo nuestro refranero esta lleno de referencias a las aves migradoras.
Ese fenómeno provocó también, en los pensadores y científicos de cualquier época su atención, ya que muchos intentaban explicar la aparición y desaparición de las aves en épocas muy concretas del año, hecho que se repetía anualmente. Así aparecen referencias en las Sagradas Escrituras, sobre los movimientos de aves como las cigüeñas, tórtolas, golondrinas y grullas. En la antigua Grecia el filósofo Aristóteles en su obra " Historia de los animales" explicaba el fenómeno diciendo que con los efectos del frío unas especies reaccionan desplazándose a regiones más cálidas, como las grullas y los pelícanos o descendiendo de las montañas, mientras que otras entran en una especie de letargo y se refugian en agujeros, para hibernar, así las golondrinas se esconden en agujeros perdiendo las plumas, de donde salen en primavera recubiertas de nuevas plumas. Para otras especies admitía la transmutación apuntando que los petirrojos (Erithacus rubecula) del invierno se metamorfoseaban en colirrojos (Phoenicurus sp.) en verano.En la actualidad se acepta que la migración no es única, habiendo multitud de variantes, que unido a su complejidad, es difícil de dar una definición única.
Quien no haya querido salvar un ave, no tuvo infancia.
Las aves nos han inspirado desde tiempos inmemorables, siempre nos ha fascinado su libertad, su dulce melodía, sus hermosos colores, y hemos aprendido de ellos mucho más de lo que en realidad pensamos.
Historia de la aviación
La historia de la aviación se remonta al día en el que el hombre prehistórico se paró a observar el vuelo de las aves y de otros animales voladores. El deseo de volar está presente en la humanidad desde hace siglos, y a lo largo de la historia del ser humano hay constancia de intentos de volar que han acabado mal. Algunos intentaron volar imitando a los pájaros, usando un par de alas elaboradas con un esqueleto de madera y plumas, que colocaban en los brazos y las balanceaban sin llegar a lograr el resultado esperado.
Se sabe que alrededor del año 400 a. C., Arquitas de Tarento, un estudioso de la Antigua Grecia, construyó un artefacto de madera que él mismo bautizó con el nombre de "Peristera" (en griego: Περιστέρα, "Paloma", que tenía forma de ave y era capaz de volar a unos 180 metros de altura. Utilizaba un chorro de aire para alzar el vuelo, pero no se tiene constancia de qué era lo que producía ese chorro. El objeto volador se amarraba mediante unas cuerdas que permitían realizar un vuelo controlado hasta que el chorro de aire terminaba. Este artefacto de madera probablemente fue la primera máquina voladora capaz de moverse por medios propios.
Algunas leyendas de las cuales sirvieron como musas:
La historia de la creación de los taínos de la isla La Española (en la actualidad políticamente dividida en dos países: República Dominicana y Haití) es curiosa ya que no solo describe la creación del hombre y la mujer, sino también una serie de cinco eras históricas que cuentan la historia de este pueblo hasta la llegada de los primeros europeos en el siglo XV.
Otros mitos relatan las actividades de los primeros humanos y como se formaron el mar, los peces, la luna, los arboles y las aves.
Las aves abundan en los mitos taínos; quizás el más bello es el que relata la creación de las mujeres, según este los primeros humanos fueron hombres. Un día lluvioso en el que regresaban de pescar, vieron caer de los arboles unos curiosos seres. Parecían mujeres, pero no tenían sexo. Los hombres, por instinto, supieron que eran las mujeres que faltaban en la creación, así que las capturaron y ataron unos pájaros carpinteros a sus cuerpos. Estas aves las tomaron por arboles y les hicieron agujeros. Así nacieron las primeras mujeres dotadas de su órganos sexuales.
Otro mito cuenta como el colibrí adquirió sus plumas tornasoladas. Una vez se castigó a un hombre acusado de cometer incesto transformándolo en la luna, con su rostro manchado. El colibrí llevó al hijo de la luna en su pico para enseñárselo a su padre y la luna recompensó al ave con su brillante plumaje.
Estos mitos se perpetuaron a través de danzas ceremoniales y relatos orales. La llegada de Cristobal Colón el 5 de diciembre de 1492 condujo a la destrucción del modo de vida tradicional de los taínos.
Lúculo y Apicio
La civilización romana contribuyó en gran medida a la evolución de la gastronomía en el viejo continente. Como ejemplo estos dos personajes del Siglo I. a C. responsables del desarrollo de las artes culinarias de aquella época.
Lúculo, un gran general, se dedicó al arte culinario cuando se retiró de sus campañas. Introdujo en Italia la cereza, el faisán y el melocotón. Se gastaba fortunas buscando manjares extravagantes y alcanzó la máxima celebridad con la frase: "Lúculo hoy come en casa de Lúculo", dando a entender a su mayordomo que no hacían falta invitados para comer bien.
Apicio es el autor del recetario de cocina más antiguo que se conserva el De re coquinaria, en cuyo libro VI, dedicado integramente a las aves aparecen recetas para condimentar los siguientes volátiles: avestruz, grulla, pato,perdiz, francolín, tórtola, palomas y pichones domésticos, tordos, becaligos, pavos, faisanes, ocas, aves hircosas, papagallos y pollos.
En estos banquetes además de la abundancia, se caía en la extravagancia de los platillos como lo demuestra el banquete que se hizo en honor a Aulio Vitelio a su regreso a Roma. Se dice que se sirvieron dos mil pescados de diferentes especies y siete mil aves; en una gran fuente de plata se ofrecieron también hígados de besugo, sesos de faisán, lenguas de flamenco y un monumental estofado.
El pastel de lenguas de ruiseñor o de sesos de alondra eran manjares que no faltaban en estas comilonas.
A finales del siglo I. a C. se produce, pues, algo novedoso (y religiosamente temible): un gran número de aves, no exenta de significado religioso, comenzaron por primera vez a ser consumidos en Roma. Plinio se lamenta de que la "gula humana" ha hecho que se extinguieran aves que antes existían pero que en su tiempo ya habían desaparecido y que están descritas en la Etrusca disciplina.
El último barquero
En este día del medio ambiente donde todas las voces alertan por la conservación de este "planeta" me gustaría rendir homenaje a D. Julio Escuderos Córdoba, reconocido como el último barquero de las Tablas de Daimiel. Sí, memoria viva del último nexo de nuestra sociedad con una cultura extinta ligada al río y a la pesca en la meseta castellana. Se seca Daimiel y esta sequía arrastra un rico caudal humano que ordenaba su vida en torno a estas lagunas, pescadores, cangrejeros, sanguijueleros, masegueros,...Familias que vivieron durante generaciones del río y de la pesca, manteniendo vivo el patrimonio de las casillas de pescadores. Daimiel fue lugar elegido para cazar por importantes pesonalidades y Julio estubo presente en esas visitas. Alfonso XIII o Francisco Franco, donde curiosamente para atender una cacería en honor del entonces Jefe de Estado, celebrada el 17 de octubre de 1965, tubo que romperse de forma excepcional una orden ministerial dictada en 1959 que prohibía definitivamente la caza en las Tablas. Los recuerdos de Julio han alimentado a idealistas y conservacionistas que en estos años continuamos defendiendo un futuro para esta zona húmeda y otros espacios amenazados. Su memoria es un impulsu por la conservación de este Parque Nacional.
¿Porqué elijen convivir con nosotros día a día y nos despiertan siempre con sus hermosos cantos?
Si bien la cuidad puede ser un excelente medio de comida y de seguridad, es fascinante la adaptación que han ido desarrollando junto a nosotros.
Ante el ruido del tráfico y otros estruendos humanos, las aves de la ciudad han tomado sus propias medidas: Adaptan sus canciones en tiempo real para hacerse oír.Los científicos saben desde hace tiempo que, el canto de los pájaros varía según el contexto, y que cantan en un tono más alto. Pero lo que no sabían es si esta variedad evoluciona porque las frecuencias más altas sobresalen por encima de las bajas frecuencias del rumor urbano, permitiendo a las aves cantar más alto para atraer a sus compañeros de especie, o si las aves están adaptando sus canciones frente al ruido de su entorno en tiempo real.
Para averiguarlo, los investigadores expusieron 21 pinzones caseros al ruido ambiente registrado en una concurrida calle de la Ciudad de México. Los pinzones subieron la frecuencia mínima de sus canciones cuando su entorno se hacía más fuerte y volvían a las frecuencias más bajas cuando el ruido se calmaba. Los resultados, que se publican en Biology Letters, muestran que las aves cambian sus canciones, según sea necesario para vencer el ruido.
Hoy tal vez después de leer esto (te felicito si lo leíste todo ) salgas a la calle a hacer algún mandado, salir a trabajar, a estudiar, en fin si hoy has de salir a la calle, te propongo que mires un segundo los árboles y allí de seguro encontraras la fuente de ese hermoso sonido que hace más llevadero el ruido de motores todos los días de tu vida.Y al mirarlo se que recordaras que estén aquí con nosotros conviviendo en este espacio que es de ambos.
[/color]