Bienvenidos a mi 4º Post
Hoy les traigo una torta que esta dentro de mis favoritas, la receta es sencilla y espero se animen a hacerla!
Necesitamos:
Harina Leudante: 250 gramos
Manteca: 100 gramos
Azúcar: 150 gramos (para la masa)
3 cucharadas (para la leche)
Leche: 250 cc
Huevos: 1 unidad
Manzanas: 2 unidades (Puede reemplazarse por otra fruta a preferencia como pera o ananá)
Molde para tortas (aproximadamente 22 cm de diámetro)
Ahora si, el paso a paso!
1) Enmantecar y enharinar el molde
2) Colocar en un recipiente la harina, el azúcar y la manteca. (Opcional: ralladura de limón/naranja)
3) Mezclar con la mano hasta obtener un arenado homogéneo
4) Colocar en el molde un 75% del arenado, distribuir de manera pareja y presionar suavemente sobre el fondo y los lados. (Esto hará que los bordes de la torta sean crocantes)
5) Poner a precalentar el horno en mínimo!
6) Lavar con esponja las manzanas (o pelarlas si no les gusta con piel)
7) Picar las manzanas (pueden filetearlas o trozarlas) y retirar las semillas
8) Colocar las manzanas en el molde
9) Cubrir la fruta picada con el resto del arenado.
10) En un recipiente mezclar (batir suavemente) la leche con el huevo y las 3 cucharadas de azúcar. (Opcional: esencia de vainilla o ralladura de limón/naranja)
11) Verter (muy despacio) la leche en molde y nivelar la torta. (fruta y harina preferentemente al nivel del líquido)
12) Llevar al horno durante 30 minutos aproximadamente (el tiempo de cocción puede variar según la temperatura que su horno tenga)
(perdón por la letra
)
Y finalmente terminada:
Muchas gracias por pasar!
Desde ya muchas gracias por los comentarios, puntos, recomendaciones y favoritos!
*Cualquier consulta o sugerencia en los comentarios
Hoy les traigo una torta que esta dentro de mis favoritas, la receta es sencilla y espero se animen a hacerla!
Necesitamos:
Harina Leudante: 250 gramos
Manteca: 100 gramos
Azúcar: 150 gramos (para la masa)
3 cucharadas (para la leche)
Leche: 250 cc
Huevos: 1 unidad
Manzanas: 2 unidades (Puede reemplazarse por otra fruta a preferencia como pera o ananá)
Molde para tortas (aproximadamente 22 cm de diámetro)
Ahora si, el paso a paso!
1) Enmantecar y enharinar el molde
2) Colocar en un recipiente la harina, el azúcar y la manteca. (Opcional: ralladura de limón/naranja)
3) Mezclar con la mano hasta obtener un arenado homogéneo
4) Colocar en el molde un 75% del arenado, distribuir de manera pareja y presionar suavemente sobre el fondo y los lados. (Esto hará que los bordes de la torta sean crocantes)
5) Poner a precalentar el horno en mínimo!
6) Lavar con esponja las manzanas (o pelarlas si no les gusta con piel)
7) Picar las manzanas (pueden filetearlas o trozarlas) y retirar las semillas
8) Colocar las manzanas en el molde
9) Cubrir la fruta picada con el resto del arenado.
10) En un recipiente mezclar (batir suavemente) la leche con el huevo y las 3 cucharadas de azúcar. (Opcional: esencia de vainilla o ralladura de limón/naranja)
11) Verter (muy despacio) la leche en molde y nivelar la torta. (fruta y harina preferentemente al nivel del líquido)
12) Llevar al horno durante 30 minutos aproximadamente (el tiempo de cocción puede variar según la temperatura que su horno tenga)
(perdón por la letra
)
Y finalmente terminada:
Muchas gracias por pasar!
Desde ya muchas gracias por los comentarios, puntos, recomendaciones y favoritos!
*Cualquier consulta o sugerencia en los comentarios

