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Brownies de Chocolate.

Recetas Y Cocina5/4/2014
Ingredientes:

-100 gr de harina 0000.
-100 gr de azúcar.
-5 cucharadas de cacao en polvo.
-100 gr de manteca.
-2 huevos.
-Almendras o nueces picadas.

Preparación:

-En un bol colocar 100 gr de harina con los 100 gr de azúcar, el cacao, mezclar y hacer un hueco en el medio. En el hoyo que le dejaron agregar los 2 huevos y la manteca que tiene que estar derretida a baño maría, una vez que tenemos esto hay que batir bien. Tiene que quedarles así Brownies de Chocolate. (TAL VEZ LES QUEDE UN COLOR MÁS CLARO DEPENDE DEL CACAO QUE USEN)
Si quieren ponerle una pizca de sal para potenciar el sabor... Luego agregarle las almendras o las nueces. Cuando la preparación esté lista colocar en el horno pre calentado a 170º. Dejar unos 30 minutos aproximadamente. Y listo si quieren pueden decorarlos con mousse o dulce de leche.
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