jaja bueno pues una receta muy buena y aunque un poco bizarra es el pan de lembas
aka se las dejo
ingredientes:
2 yemas de huevo
75 gramos mantequilla
200 gramos harina
100 gramos miel
1 cucharada canela en polvo
1 cucharada levadura de pan (en polvo)
100 gramos de almendras peladas y picadas (aunque tambien puedes ponerle otros frutos secos como piñon, nuez)
20 g de café natural o te, molido
80 ml de litro de limón
4 hojas de menta, grandes.
Se pueden substituir las almendras por nueces y el zumo de limón por zumo de naranja para alternar el sabor.
1- Coge la harina, los huevos y la mitad de la mantequilla. Amásalo un poco hasta que coja consistencia.
2- Añádele la miel, el zumo y la levadura, y continua amasando hasta que la masa sea homogénea
3- Incorpora las almendras y el café hasta que consigas una masa uniforme
4- Enciende el horno y precalientalo a 175 º
5- Unta la bandeja en la que vas a hornear las Lembas con el resto de la mantequilla y pon la masa dándole formas redondeadas
6- Deja las Lembas en el horno hasta que queden ligeramente tostadas, aproximadamente unos 20 min.
Una vez tostaditas y todavía calientes, espolvoréalas con canela y envuélvelas en las hojas de menta.
quda algo asi
que lo disfruten
aka se las dejo
ingredientes:
2 yemas de huevo
75 gramos mantequilla
200 gramos harina
100 gramos miel
1 cucharada canela en polvo
1 cucharada levadura de pan (en polvo)
100 gramos de almendras peladas y picadas (aunque tambien puedes ponerle otros frutos secos como piñon, nuez)
20 g de café natural o te, molido
80 ml de litro de limón
4 hojas de menta, grandes.
Se pueden substituir las almendras por nueces y el zumo de limón por zumo de naranja para alternar el sabor.
1- Coge la harina, los huevos y la mitad de la mantequilla. Amásalo un poco hasta que coja consistencia.
2- Añádele la miel, el zumo y la levadura, y continua amasando hasta que la masa sea homogénea
3- Incorpora las almendras y el café hasta que consigas una masa uniforme
4- Enciende el horno y precalientalo a 175 º
5- Unta la bandeja en la que vas a hornear las Lembas con el resto de la mantequilla y pon la masa dándole formas redondeadas
6- Deja las Lembas en el horno hasta que queden ligeramente tostadas, aproximadamente unos 20 min.
Una vez tostaditas y todavía calientes, espolvoréalas con canela y envuélvelas en las hojas de menta.
quda algo asi
que lo disfruten