abiritsu

jaja bueno pues una receta muy buena y aunque un poco bizarra es el pan de lembas aka se las dejo ingredientes: 2 yemas de huevo 75 gramos mantequilla 200 gramos harina 100 gramos miel 1 cucharada canela en polvo 1 cucharada levadura de pan (en polvo) 100 gramos de almendras peladas y picadas (aunque tambien puedes ponerle otros frutos secos como piñon, nuez) 20 g de café natural o te, molido 80 ml de litro de limón 4 hojas de menta, grandes. Se pueden substituir las almendras por nueces y el zumo de limón por zumo de naranja para alternar el sabor. 1- Coge la harina, los huevos y la mitad de la mantequilla. Amásalo un poco hasta que coja consistencia. 2- Añádele la miel, el zumo y la levadura, y continua amasando hasta que la masa sea homogénea 3- Incorpora las almendras y el café hasta que consigas una masa uniforme 4- Enciende el horno y precalientalo a 175 º 5- Unta la bandeja en la que vas a hornear las Lembas con el resto de la mantequilla y pon la masa dándole formas redondeadas 6- Deja las Lembas en el horno hasta que queden ligeramente tostadas, aproximadamente unos 20 min. Una vez tostaditas y todavía calientes, espolvoréalas con canela y envuélvelas en las hojas de menta. quda algo asi que lo disfruten