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Torta fácil de Peras

Esta torta es muy rica, húmeda y muy fácil de hacer. Es ideal para acompañar el cafecito de la tarde. Con  crema chantilly , queda ultra super bien. Les dejo el link a la receta también de ella.

Acá les dejo entonces el video de la receta :-D




Ingredientes

150 gr. de azúcar
200 gr. de harina 0000
150 gr. de manteca (mantequilla)
1 huevo
1 cda. de polvo de hornear (3 gr.)
2 peras grandes
1/3 de ralladura de 1 limón
Esencia de vainilla cantidad necesaria
Azúcar impalpable cantidad necesaria


Receta de la esta Torta fácil de Peras - 20 cm. de diámetro

  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Realizar un arenado, con la harina, polvo de hornear tamizados; el azúcar y la manteca. Utilizar un cornet o un cuchillo.
  • Colocar la mitad o menos de la mitad del arenado en la base del molde de 20 cm de diámetro.
  • Sobre ella las peras cortadas en rodajas.
  • Al resto del arenado se le agrega un huevo y la ralladura de limón. Se integra con espátula.
  • Se esparce de forma pareja sobre las peras.
  • Se lleva a horno por 40 minutos o hasta que al pincharla con un palillo de brochet salga sin masa pegada.
  • Se desmolda y se le pone azúcar impalpable para decorar.
  • Lista la Torta fácil de Peras!



Espero que les haya gustado la receta, y que me visiten en mi sitio web de  Recetas de Tortas YA!  El link a la receta de la Torta fácil de Peras esta en la fuente de la página.

Un abrazo y hasta pronto :-D
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