¡ Hola ! Les traigo la receta de Donas de Nutella horneadas y además con glaseado de Nutella. Espero que les guste :
NO ES REPOST, para los que ya vieron la receta en algun lado. La hice yo con otra cuenta que abandone <3
Ingredientes
Donas de nutella:
1 taza de harina sin gluten (All Purpose Baking Flour Gluten Free) o harina de trigo
½ cucharita polvo de hornear
1 pizca de sal
1/3 taza azúcar mascabado
½ taza nutella o crema de avellanas y chocolate
¼ taza mantequilla sin sal derretida
1 huevo, batido
½ cucharita extracto de vainilla
1/3 taza leche de almendras o tu leche favorita
Glaseado:
½ taza azúcar glass
2 cucharadas nutella
3-4 cucharadas leche de almendra o la necesaria (o tu leche favorita)
Elaboración
1-Precalentar el horno a 190°C.
En un bowl o recipiente mezclar la harina sin gluten, polvo de hornear, sal y azúcar mascabado.
2-Mezclan bien los ingredientes secos y en otro recipiente calientan la nutella para que quede más liquida.
3-Agregan al bowl de ingredientes secos la mantequilla, huevo, nutella, vainilla y leche de almendras (o tu leche favorita).
4-Mezclan bien con un miserable o espátula hasta que esté bien incorporado (sin mezcla de más).
5-El molde debe de ir perfectamente engrasado, ya que estas donas tienden a quedarse pegadas en el molde. No importa que tu molde sea de los que no se le pega el pan o pasteles, de verdad tienes que engrasarlo.
6-Vacía la mezcla con una cuchara o vacía la mezcla en una bolsa ziploc y corta un extremo, para llenar el molde de donas mucho más rápido y fácil. Salen 6 donas con esta receta.
7-Hornea en un horno precalentado a 190°C durante 12-15 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retira del horno y deja enfriar en el molde 5 minutos.
8-Retira con cuidado y ayudándote de un cuchillo para separar las donas.
9-Deja enfriar y por mientras prepara el glaseado.
10-Vas a mezclar en un platito los ingredientes del glaseado, la nutella con el azúcar glass hasta bien mezclado. Agrega la leche hasta llegar a la consistencia deseada.
11-Con un cuchara cubre las donas y decora inmediatamente ya sea con grageas, granillo de chocolate o de colores, nueces, almendras o déjalas así solas glaseadas.
Explicación en imágenes :
¡ Eso fue todo ! Espero les haya gustado el post...