Chocotrufas
Ingredientes
Galletas trituradas (Sugerencia: Chocolinas)
Paquete de galletas
Coco rayado
Barritas de chocolate
Dulce de leche
Preparación:
Empezamos triturando las galletas, podemos usar una trituradora...
Cuando estén bien picadas, calentamos en el microondas el chocolate en barritas para que se deshaga un poco....
Luego le añadimos el dulce de leche y mezclamos bien, llevamos a microondas un minutos para que se ablande y podamos mezclarlo a gusto con las galletas.
Pasamos la mezcla del dulce de leche con chocolate al bol de las galletas trituradas y vamos removiendo y mezclando bien hasta que quede una pasta...
Ponemos en un plato hondo, coco rayado y en otro virutas de colores..
Con la cuchara vamos tomando porciones y haciendo las bolitas con los dedos, echar la bolita de chocolate y darle vueltas con el mismo envase, sin tener que tocar con las manos, hacemos con saltitos que la bolita vaya girando y sola, se llena de virutas o de coco...
Dejamos en un plato las bolitas y metemos en la nevera (heladera) un par de horas.
Y listo.