Las plantas son muy útiles y la descuidamos

BIENVENIDOS A MI POST El jardín de plantas útiles contiene especies utilizadas por humanos para diferentes objetivos y que incluye un campo frutal, plantas ornamentales, medicinales, hierbas aromáticas, comestibles o mágicas 1.-Cola de Caballo Es una planta que crece en la mayoría de los terrenos húmedos, pantanosos y zonas con aguas estancadas de Asia, Europa, América del Norte y África. Se trata de una descendiente directa de las plantas prehistóricas que crecían de manera imponente hasta casi la altura de los árboles más altos de la actualidad, y mantiene la mayoría de las características de aquellas épocas, exceptuando solo en su tamaño. Es conocida también como rabo de mula, rabo de lagarto, candalillo y limpiaplata entre muchos otros. La cola de caballo es una herbácea vivaz, de tallo erecto y estriado, el cual se levanta hasta los 30 cm de altura, y terminando en una espiga de color crema. Sus tallos suelen ser estériles, aunque algunos de ellos, los fértiles, se caracterizan por ser más largos que los otros, alcanzan los 80 cm de altura, son acanalados y huecos. Es una planta sin flores, la cual resulta más fácil describir que nombrar, ya que su forma es bastante similar a la cola de un caballo. Esta planta consta de 2 géneros conformados por 2 subgéneros y una especie que es la única originaria de América del Sur. Beneficios de la Cola de Caballo Es posible que los mayores beneficios de esta planta estén relacionados a sus propiedades diuréticas, y por sus altos contenidos de sales de potasio y derivados flavónicos es recomendada en tratamientos contra los cálculos renales, la oliguria y la retención de líquidos. Para disminuir la inflamación de la pelvis es recomendable realizar baños de asiento con la decocción de esta planta. Es una planta rica en minerales, la cual se utiliza como remineralizante, en casos de tuberculosis y en tratamientos contra el reumatismo, la gota, la anemia, la debilidad, para fortalecer las uñas y los dientes y obtener mejores resultados en los procesos de cicatrización de los huesos rotos. Para el reumatismo y la artritis : Esta es una receta que requiere disciplina y es algo estricta pero muy beneficiosa para el tratamiento contra esta afección. Es necesario que el paciente tome durante tres meses el cocimiento de cola de caballo, guandalay, zarzaparrilla, raíz de fique y ortiga tres veces al día. Para complementar el tratamiento debe hacer una dieta especial, en la cual se precisa reemplazar el almuerzo normal para pasar a comer ensaladas ricas en ajo, cebolla y tomate . También es necesario tomar un vaso de extracto de zanahoria con el zumo de dos limones por treinta días y evitar las carnes rojas. También es rica en silicio, el cual se encarga de estimular los procesos de regeneración y elasticidad de los tejidos, por lo cual se recomienda para tratamientos contra la arteriosclerosis y ateromatosis. Para aprovechar mejor los beneficios otorgados por los minerales de esta planta, en especial los del silicio, es aconsejable utilizarlos en polvo, pues la planta suele perder parte de estas propiedades en la decocción o la infusión. Su uso externo se recomiendo en casos de procesos de cicatrización, rejuvenecimiento de la piel y para eliminar manchas de la misma, esto por sus cualidades como cicatrizante, astringente y hemostática. También se sugiere como complemento en tratamientos contra la epistaxis, hemorragias leves y las hemorroides . Se recomienda su uso a manera de gargarismos para combatir afecciones de garganta, encías sangrantes o úlceras de la boca. Para aliviar el malestar provocado por la amigdalitis se aconseja cocinar una cucharada sopera de jengibre, dos de cola de caballo picado y cuatro hojas de achiote en medio litro de agua. Hacer gárgaras con el agua tibia tres veces al día. Para tratar algunas enfermedades del bazo es recomendable realizar el cocimiento de cinco cucharadas soperas de cola de caballo en 1 litro de agua y repartir para tomar tres veces al día. Esta misma receta es utilizada para el tratamiento contra los cálculos hepáticos. Existe una enfermedad de los riñones llamada nefritis, la cual se caracteriza por ser una infección autoinmune u ocasionada por toxinas que inflama los riñones y causa mucho dolor. Para esto se aconseja realizar el cocimiento de dos y media cucharadas soperas de hojas de salvia picadas, la misma cantidad de hojas picadas de cola de caballo y una cucharada sopera de romero picado, dejar hervir en un poco más de medio litro de agua por diez minutos. Luego de esto se deberá colar la mezcla y repartir esta bebida para tomar dos veces al día, la inflamación disminuirá y se tratara la infección. Para el tratamiento de algunos casos de tromboflebitis superficial (inflamación de una vena por causa de un coágulo de sangre), se aconseja hervir en un litro de agua cinco cucharadas soperas de hojas picadas de cola de caballo. En la noche, se debe empapar una gasa o tela con este líquido ya frío, envolver la pierna y dejar en la noche para que actúe. En casos de tuberculosis es necesario realizar el cocimiento de doce cucharadas soperas de hojas picadas de cola de caballo en medio litro de agua. Esta es una receta que se debe suministrar poco a poco, aplicando una o dos cucharaditas en las bebidas del desayuno, del almuerzo y cualquier otra comida que tome durante el día. Cada día se debe realizar el mismo procedimiento, pues el cocimiento no debe guardarse por más de 24 horas. Si se desea estimular la maduración de la varicela y acabar lo más pronto posible con los molestos síntomas de esta enfermedad es útil realizar el cocimiento de dos cucharadas soperas de hojas picadas de caléndula y dos cucharadas de hojas picadas de cola de caballo en un litro de agua. Se debe repartir para tomar tres veces al día. 2.-Manzanilla La manzanilla o camomila es una hierba que suele crecer silvestre, y existen en su género tres variedades diferentes. Las especies de manzanilla común y romana se caracterizan por sus pequeñas flores blancas, a diferencia de la manzanilla hedionda. Las dos primeras tienen diversos usos en la medicina y la perfumería, mientras que la tercera se utiliza como componente de algunos venenos utilizados en fumigaciones. Se adapta fácilmente a casi cualquier condición, aunque es originaria de las regiones subtropicales de Europa y Asia. Sus flores, muy características, son semejantes a una margarita muy pequeña, de pétalos blancos muy pequeños y frágiles y tienen un centro amarillo predominante. Son en general flores muy aromáticas con cierto sabor acre, y suelen aparecer en primavera. Su tallo puede alcanzar el medio metro de altura, y es de porte herbáceo y erguido. Ya desde el momento en el que se le concedió un nombre científico en el siglo XVIII, sus propiedades medicinales eran reconocidas y apreciadas. Su género lo debe al nombre latino de matriz, referido al útero. Ya desde antiguo se conocían sus cualidades como un tratamiento excelente para las enfermedades relacionadas con la mujer. Su aceite esencial es usado por numerosas industrias de cosméticos y perfumería, por su aroma y propiedades emolientes. Este mismo aceite se emplea en la medicina natural en preparaciones relacionadas con la aromaterapia. Beneficios de la Manzanilla La manzanilla se toma frecuentemente en té, teniendo un agradable sabor y se puede beber de tres a cuatro veces al día entre las comidas. Afecciónes hepaticas Excesos alimenticios: en forma de tisana de 5 a 8 cabezuelas de manzanilla por cada taza de agua. Una vez colado, se deja en reposo 10 minutos y se toma bien caliente, justo después de acabar de comer. Antiespasmódica Carmitativa Facilita la expulsión de gases Ayuda calmando los dolores articulares Actúan sobre el nerviosismo, especialmente si afecta al aparato digestivo (nervios al estómago). Favorece la producción de bilis y su expulsión al aparato digestivo Ayuda en la formación de jugos intestinales. Reduce las reacciones alérgicas y cicatrices en la piel: poner compresas mojadas en la infusión funcionará como antiinflamatorio. Mejora de los síntomas físicos de la depresión Dolor en la menstruación: en los problemas ginecológicos actúa satisfactoriamente favoreciendo la aparición de la regla (es emenagoga). Calma las tensiones de la menopausia. Actúa en dolores de cabeza causados por tensión e insomnio, ya que es tranquilizante. Baja la fiebre. Elimina grasas de la sangre lo que conlleva a una disminución del colesterol en las arterias, previniendo la arteriosclerosis, la degeneración de la vesícula biliar y los riñones. Utilizada externamente en baños ejerce una función levemente sedante, por lo que resulta muy adecuada para los desajustes del sistema nervioso, entre ellos la mejora de los síntomas físicos de la depresión (Poner al agua del baño el líquido resultante de una infusión de flores secas bien cargada. Se puede también añadir unas 15 gotas de esencia). También se puede preparar un aceite para masajes y fricciones dejando macerar en aceite de oliva flores secas y muy desmenuzadas. Calentar el líquido al baño maría y mover de vez en cuando. Guardar el aceite en un frasco hermético previamente filtrado con una tela. La presencia de varios componentes antiinflamatorios, así como los ácidos cafeico y linoleico, inhibidores de la reductasa altosa, enzima presente en el cuerpo humano cuyo exceso puede producir daños corporales, especialmente en los ojos, la hacen especialmente adecuada como colirio ocular natural (Infusión durante 15 minutos de una cucharada de flores secas en una taza de agua. Mojar una gasa y aplicar sobre los ojos. Diversos estudios han demostrado su efectividad en el tratamiento de procesos inflamatorios cutáneos de difícil tratamiento, presentando, por vía tópica, una efectividad superior al tratamiento con anti inflamatorios de síntesis. Esto se debe a la buena penetrabilidad a través de la piel que presentan los principios responsables de esta actividad, que llegan hasta las capas profundas de la dermis. Se pueden aplicar cremas o ungüentos tópicos al área afectada tres a cuatro veces al día. Otros estudios recientes han demostrado la influencia que tienen los ácidos cafeico, y los flavonoides en la prevención o mejoría de los procesos cancerosos. 3.-Ruda Ruda es el nombre común de un arbusto que suele crecer hasta los 80 cm, muy aromático, de tallo leñoso y hojas de un color verde claro que contienen glándulas aromáticas y poseen un sabor ligeramente picante, sus flores son de color amarillo a verde, estas se agrupan en ramilletes cuya flor central cuenta con cinco pétalos y las demás sólo cuatro, estos pétalos aparecen ligeramente dentados en sus bordes. El fruto de la Ruda es una cápsula redondeada con cinco lóbulos, sus semillas tienen forma de media luna. Originaria de los países mediterráneos orientales y del Asia Menor, suele crecer silvestre en lugares secos, rocosos y en proximidades de huertos y suele cultivarse en jardines. A pesar de que se considera que la Ruda puede resultar tóxica, desde hace silos se ha usado con fines medicinales y culinarios y aun se sigue usando, usada en la proporciones adecuadas no presenta peligro alguno. En diferentes preparaciones es especialmente apreciada por su gusto entre picante y amargo, y su aroma es empleado en diferentes salsas. Entre otros usos para aromatizar bebidas alcohólicas, por ejemplo, la grappa, un popular licor italiano, emplea la Ruda como aromatizante. En Etiopía y otros países africanos se la agrega al café como saborizante. Junto con la mejorana y la albahaca se emplea también en Italia en la elaboración de una salsa de tomate especial que contiene además olivas y alcaparras. Se emplea asimismo para la elaboración de vinagres aromatizados. La ruda contiene gran cantidad de vitamina C y por ello se considera antiescorbútica, no obstante, existen otras plantas más versátiles y con menos peligro de toxicidad, como el limón o la naranja, que sirven para combatir el escorbuto. Dosis altas de Ruda pueden ser tóxicas y no se debe usar nunca durante el embarazo. Las hojas y flores de la Ruda contienen metilcetonas, alcaloides y el glicósido flavonoide Rutina. La Rutina aumenta la resistencia de los capilares sanguíneos. La Ruda posee propiedades sedantes y antiespasmódicas. Beneficios de la Ruda Por lo cual para aprovechar las propiedades medicinales de esta planta será necesario utilizar sus hojas. La ruda posee propiedades digestivas, esto quiere decir que facilita los procesos digestivos ya que estimula la función biliar. Es muy recomendable beber infusiones de hoja de ruda para tratar casos de estreñimiento o desordenes digestivos. Se recomienda beber estas infusiones de manera posterior a las comidas. La ruda tiene propiedades medicinales antiespasmódicas, por lo cual es muy útil para tratar casos de cólicos estomacales, de la misma forma sirve para tratar las diarreas. Para estos casos lo mejor es consumir infusiones de ruda. La ruda posee propiedades de emenagogo, debido a esto sirve para disminuir los malestares ocasionados por la menstruación. El consumo de la ruda reduce los dolores de cabeza y la sensación de irritabilidad. También se emplea en casos de amenorrea. Debido a las pequeñas propiedades sedantes que posee, la ruda se utiliza para disminuir la sensación de dolor en golpes o heridas. Además, las infusiones de esta planta reducen la ansiedad y el nerviosismo. 4.-Sabila Conocida también cono acíbar o sábila, el aloe vera es originaria de las zonas desérticas que comprenden el sur de la India hasta el norte del continente africano. Es posible mencionar el Aloe soccotrina, la cual es originaria de El Cabo de buena Esperanza, en Sudáfrica y el Aloe ferox, que es originario de las islas del océano Índico Socotora y Zanzíbar. Fue introducido en el continente americano gracias a los colonizadores. Se trata de una planta vivaz y suculenta, la cual posee un tallo leñoso que logra alzarse hasta los 70 cm de altura, aunque en algunas zonas tropicales es se han encontrado especies con más de 10 metros de altura. Sus hojas alcanzan los 80 cms de altura, son lanceoladas, suculentas y amplexicaules (que abraza el tallo), con margen espinoso y de un color verde grisáceo. Las hojas poseen una pulpa transparente y viscosa, mientras que las flores son campanuladas, de hasta 3 cm de longitud y se encuentran dispuestas en una espiga terminal. El fruto es una cápsula loculicida. Beneficios de la Sabila Muchos han estudiado los grandes beneficios de esta planta medicinal, cada vez se encuentran mayores usos para la salud y también para la utilización como cosmético natural. Esta es la razón por la cual la hace una planta conocida a nivel mundial y muchos la usan cuando es necesario o por costumbre de la región para prevenir alguna de las enfermedades que cura. Esta planta medicinal o curativa contiene un jugo llamado aloe, que se extrae de las hojas de la sábila. Sus propiedades que se obtienen de ella son utilizadas para beneficios saludables. Los estudios han asegurado la autenticidad de lo curativo que es el Aloe vera, si consumimos un vaso de jugo de ella diariamente podremos notar cambios saludables, como la obtención de vitaminas C, E y B12. Al igual que nos proporciona una aceleración a la digestión de alimentos, también limpia los intestinos, el colon, el tracto digestivo y el estomago. El jugo de la sábila tiene muchos beneficios que hasta mejora el sistema circulatorio. Cuando ingerimos el juego de la sábila nuestras venas capilares se dilatan y hacen que las células rojas se fortalezcan. Esto mejora la circulación de la sangre en todo el cuerpo. esto esta entre una larga lista de problemas que cura la sabila. en realidad cuando se trata de el sistema circulatorio uno pensaria que es extremadamente complicado aliviar una emfermedad o dolor, pero con la planta medicinal sabila se ha comprobado que beneficia en gran medida o incluso alivia por completo las mayores molestias. 5.-Hierba Buena Conocida también con el nombre de Menta, es originaria de la Rusia asiática y del sur europeo. Esta planta perenne, la cual alcanza hasta 50cm de altura, posee hojas levemente velludas, con bordes crenados, de forma ovoide y desprende una fragancia muy agradable. Esta provista de una gran cantidad de brácteas y sus flores se agrupan en forma de globo. También encontramos la Menta piperita, la cual prefiere terrenos más cálidos, y a pesar de que su origen es desconocido, se atribuye su distribución desde Inglaterra. Posee tallos cuadrangulares, de color rojizo o purpureo y alcanza el metro de altura. Sus hojas son de color verde intenso, ovalado y algo redondeado al inicio y borde dentado. Las flores son globosas en la cima, de color rojo violáceo, La semilla es un fruto indehiscente estéril, el cual se reproduce a partir de un fragmento que se entierra en el sustrato para así dar vida a otra planta. Al igual que la menta tradicional, esta posee una fragancia muy agradable, pero menos concentrada. Beneficios de la Hierbabuena Planta muy buena para mejorar los desórdenes digestivos. Ayuda a estimular la secreción de los jugos digestivos. Alivia dolores estomacales. Elimina la acidez. Es antiespasmódica. Ayuda a la eliminación de gases. Es buena para bajar la fiebre. Se emplea en tratamientos contra la bronquitis, la gripe o en los resfriados. Su aceite esencial disminuye la tensión nerviosa y es muy buena para las jaquecas, aplíqueselo en la sien y notará su efecto relajante y refrescante. En perfumería y cosmética se usa por su aroma intenso y fresco y en caso de cortes, contusiones, picaduras, irritación de la piel o eczemas, debido a sus propiedades antisépticas y analgésicas. 6.-Albahaca Albahaca es el nombre común del Ocimum basilicum, una hierba aromática de la familia de las Labiadas. La Albahaca es una hierba anual, silvestre y cultivada, se cultiva únicamente por semillas, usualmente a principios de la primavera, también se suele cultivar en invernaderos especialmente en zonas tropicales, aunque agradece el sol, requiere algo de fresco y suelos húmedos y permeables, es una planta muy sensible a las heladas. Su crecimiento suele estar entre los 40 a 60 cm, sus hojas son ovadas pecioladas y de un verde lustroso. La Albahaca genera espigas florales terminales con flores tubulares en colores que van del blanco a tonos de violeta. Su origen no es claro, al parecer, de la Europa mediterránea, aunque actualmente es cultivada en todo el mundo, en Europa se cultiva desde hace siglos. La albahaca es especialmente apreciada por sus usos culinarios y existen diversas especies cultivadas alrededor del mundo, no sólo por sus virtudes en la gastronomía, si no también por sus bondades medicinales Beneficios de la Albahaca Albahaca para la tos y el vómito Pon a hervir 25 g de albahaca en un litro de agua. Se toman 3 tazas al día hasta que desaparezca la tos. Si lo que tienes es vómito, puedes beber la misma dosis. Albahaca para la indigestión, los gases intestinales y la retención de orina Con la albahaca es muy fácil aliviar la indigestión, pero para ello prepara una infusión hecha a base de 35 g de albahaca y un litro de agua y bebe 2 tazas al día. Puedes endulzar con una cucharada de miel. Si persisten las molestias se debes acudir al médico, pues no se debe exceder la dosis indicada. Esta infusión de la misma manera nos ayuda para expulsar los gases intestinales y para aliviar la retención de orina, al mismo tiempo que fortalece el estómago. Albahaca para el colon inflamado En un litro de agua se cuecen 80 g de albahaca y 80 g de hierbabuena, dejamos hervir durante 15 minutos y retiramos del fuego permitiendo que se enfríe, aun tibio, se mezcla con un trozo de arcilla y se aplica sobre el colon, dejando actuar durante una hora. Después se retira y enjuaga la parte afectada, dejando reposar, y volvemos a aplicar con otro trozo de arcilla. Este procedimiento se repite hasta que los problemas desaparezcan. Albahaca para la inflamación de los ojos Se coloca en los ojos una compresa humedecida con una tisana hecha con 10 g de hojas de albahaca y medio litro de agua. Dejamos hervir durante 10 minutos. Una vez que este tibia se moja una gasa, que dejaremos actuar sobre los ojos durante 5 minutos. Albahaca para las enfermedades de los bronquios Se hierven 15 g de albahaca en un litro de agua. Se deja al fuego durante 10 minutos. Bebe 3 tazas diarias, si se quiere, endulzadas con miel de abeja, distribuidas a lo largo del día. Para obtener mejores resultados, beba lo más caliente que pueda, pues así los síntomas también desaparecerán. 7.-Romero El romero ha sido distribuido por todo el mundo como especie de cultivo, pero es originaria de las zonas semidesérticas y calcáreas del mediterráneo y cerca a las costas. Este arbusto perenne y leñoso de hasta 2 metros de altura, desprende una fragancia agradable. Sus hojas correosas y perennes son de forma prolongada y angosta, están distribuidas de forma opuesta y una vez adultas sus bordes se doblan sobre su envés. Son de color verde intenso y un poco mas pálido en su envés. Sus flores bilabiadas están presentes todo el año, son de color blanco con tonalidades violetas y están agrupadas de racimos terminales o en ocasiones axilares. Su labio inferior posee tres lóbulos, mientras que el superior consta de dos. Su fruto de color pardo posee 4 aquenios. Beneficios del Romero Las inhalaciones del vaho de romero se emplean para combatir los dolores de cabeza. Para la anemia y problemas menstruales se prepara una infusión de hojas y flores 20 a 30 gramos por litro de agua. También para los estados de anemia y la impotencia, existe una receta tradicional la cual se prepara con 10 ó 20 hojas machacadas dejadas 5 días en 3/4 de litro de vino blanco. Esta misma preparación se utiliza como un excelente limpiador del cutis. Para fortificar la memoria hacemos una preparación machacando algunas ramas de romero, dejándolas en reposo en agua varios días, tomar de esta agua. Además el perfume de romero facilita la concentración y fortifica las capacidades intelectuales para estudiar y concentrarse sobre la resolución de problemas. En casos de indigestión dolorosa o inflamación del colon echamos 20 gramos de hojas en un litro de agua caliente, colamos y bebemos una taza caliente. Es muy útil como reconfortante en los estados de agotamiento, para obtener un efecto tonificante podemos prepar una infusión con 4 cucharaditas de hojas en un litro de agua, la cual tomamos una taza en la mañana y otra al medio día. Con el aceite esencial podemos utilizarlo para dar masajes, realizar inhalaciones, preparar baños vigorizantes o elaborar alcohol de romero (diluido al 2-5%) pero puro nunca debe tomarse internamente. El "alcohol de romero" se puede aplicar para dar friegas o en forma de compresas en caso de reumatismo, neuralgias, torceduras y para ayudar a cicatrizar las heridas (especialemente recomendada para las úlceras de decúbito). También es útil para tratar dolores reumáticos , lumbalgias, etc También se extiende por vía tópica (el alcohol de romero) sobre el cuero cabelludo en caso de alopecia y dermatitis seborreica, ya que además de mejorar la circulación sanguínea, estimula los folículos pilosos y regulariza la producción de grasa. También es útil para quitar costras del cuero cabelludo lavando la cabeza con el cocimiento de 4 cucharadas de romero en un litro de agua. Para preparar un tónico contra la caspa, mezclamos 25 g de romero con 1 litro de vinagre de manzana de buena calidad y dejamos macerar durante 15 días, agitando de vez en cuando. Una vez transcurrido el tiempo, se cuela el vinagre, se envasa en una botella previamente esterilizada, en la que se puede introducir unas ramitas limpias de romero, dando un buen masaje en el cuero cabelludo durante 15-20 minutos con esta loción de romero y después lavar el cabello con abundante agua. El romero también alivia golpes y cortaduras. Para ello, tomamos 10 gramos de romero, orégano, tomillo, melisa y salvia. Los machacamos y dejamos durante 15 días en un litro de alcohol. Se aplica en la zona afectada con la ayuda de una gasa, dejándola por un tiempo. Las hojas también pueden emplearse con fines culinarios y para perfumar los armarios o aromatizar el aire, incorporándolas a los potpourris. Se ponen ramas en los guardarropas para evitar las polillas 8.-Tomillo El tomillo es originario de Asia occidental, Europa Central y el norte de África, pero es posible encontrarla a manera de cultivo en diferentes lugares del planeta. Es posible encontrarla en laderas y ciertos terrenos montañosos. Prefiere los terrenos secos, soleados y calcáreos. Existen gran variedad de especies. Se trata de una planta subarbustiva de tallo pubescente, leñoso y tortuoso que alcanza hasta los 30 cm de altura. Las hojas son lanceoladas, pequeñas, afiladas, opuestas y de color verde grisáceo. Sus flores bilabiadas se hallan dispuestas en un racimo terminal compacto, poseen una corola tubular y suelen ser blancas o rosadas, mientras que el fruto seco está compuesto por 4 aquenios de color marrón. Beneficios del Tomillo El Tomillo es un poderoso antiséptico, antiespasmódico, tónico, estomacal, digestivo, expectorante y microbicida. El Tomillo es un estimulante de las funciones respiratorias, circulatorias y digestivas ejerciendo una acción tónica sobre los centros nerviosos y en especial el cerebro. Por eso se recomienda mucho infusión de tomillo para las personas que están haciendo trabajo intelectual. También recomienda el Tomillo para espasmos es la garganta, estados nerviosos, tos ferina, anemia, ictericia, debilidad del estómago, catarros, resfriados, exceso de bilis, asma, dolores provocados por calambres, especialmente durante la menstruación y en reglas escasas o retrasadas. Su consumo diario fresco en ensaladas o en infusión fortalece las defensas frente a todo tipo de gérmenes y enfermedades infecciosas, además favorece la digestión. Las vaporizaciones de las infusiones limpian las vía respiratorias y se las utiliza para el tratamiento del asma. Para combatir la rinitis alérgica se recomienda aplicar dentro de las fosas nasales un ungüento de mantequilla clarificada (ghee) con tomillo por las mañanas y las noches. Externamente se aplica en forma de baños, lociones, cataplasmas, etc. contra neuralgias, dolor reumáticos, gota, parálisis, dislocaciones, caídas, golpes, afecciones de la piel, herpes y granos. Los tratamientos son muy fortificante, calmantes y curativos. El aceite de tomillo es bueno para fricciones en las enfermedades y dolores mencionados. 9.-Aguacate El árbol del aguacate es originario de Mesoamérica, posiblemente de algún lugar cercano a la parte más meridional de Méjico. Sus cultivos abarcaban originalmente, toda la zona comprendida entre la frontera mejicana y Chile, pero el sabor y textura tan característicos de su fruto han expandido sus cultivos por muchas otras zonas del mundo. Esta plana de porte arbóreo puede llegar a medir hasta veinticinco metros, y su fruto es comúnmente conocido como aguacate. Este nombre procede de antiguas lenguas de los indígenas mejicanos, y en algunos lugares de Latinoamérica se le conoce también como palta. Este fruto es en general de color verde, pero su variedad, origen y grado de maduración pueden llevarlo a tener incluso tonalidades cercanas al morado. Su pulpa es de un color verdosos amarillento muy claro, en general muy suave y cremosa, con un sabor sutil y muy agradable. Puede llegar a medir unos diez centímetros de largo, dependiendo de la variedad, y puede tener un radio de unos cuatro centímetros en su parte más ancha. Sus propiedades nutricionales, tales como su alto contenido de aceites de origen vegetal y otros compuestos esenciales, le han situado como uno de los alimentos más completos y de mayor valor alimenticio. En toda América Latina, el aguacate hace parte de muchos de los platos tradicionales, especialmente en México donde se prepara el famoso guacamole. Es también este país el mayor productor a nivel mundial de aguacates, que son solicitados en todo el mundo por su sabor exótico y su textura cremosa. Este árbol sólo puede crecer adecuadamente en los climas cálidos y tropicales, actualmente se conocen más de una docena de variedades que crecen mayoritariamente en el continente americano. Se le conoce también por sus múltiples propiedades medicinales y estéticas, es reconocido como un alimento sano, alimenticio y digestivo. Se cree que reemplaza parcialmente la carne porque tiene un valor nutritivo comparable. A la hora de escoger esta fruta en el mercado es importante que al apretar levemente con los dedos se sienta un poco blanda. Para su conservación es importante recordar que la semilla no debe removerse del fruto al guardarlo en la nevera, y unas gotas de limón evitan que adquiera el color negro típico de la oxidación. Es ampliamente conocido por su capacidad humectante en el mundo de la medicina y la estética, y de igual forma su carácter graso y alimenticio sirve para tratar enfermedades relacionadas con la desnutrición. Beneficios del Aguacate La parte de la planta que se utiliza son las hojas y el fruto ya que contienen principios activos y por ende cualidades medicinales. El aguacate tiene propiedades medicinales como protector cardiaco, antiinflamatorio, diurético, antirreumático. El aguacate es efectivo para previene enfermedades cardiacas, reduce el colesterol y el nivel de triglicéridos en sangre, mejora la digestión, favorece el buen funcionamiento de la vesícula, dolor de cabeza, diarrea, gota, ciática, para la caspa y la caída del pelo, anemia y en problemas de fertilidad. Además ayuda en afecciones como bronquitis, reuma, dolores menstruales, ronquidos, ayuda a regenerar la piel y retrasa el envejecimiento prematuro, es muy bueno para combatir eczemas, granos, dermatitis, previene la arteriosclerosis y la osteoporosis, dolores reumáticos, tos, resfríos, catarros, hemorragias y lombrices intestinales, equilibra el azúcar en sangre por lo que es muy beneficioso para los diabéticos. Hay varias formas de consumir el aguacate y beneficiarnos con sus propiedades medicinales. La forma más simple es comer el aguacate crudo el cual debe ser condimentado porque si no tiene sabor es insulso, hay muchas recetas que lo tienen como ingrediente uno de los más famosos es el típico guacamole mexicano. Pero hay muchas ensaladas y comidas que usan el aguacate. Otra opción es preparar una infusión de aguacate con 6 hojas de la planta en 1 litro de agua se dejar hervir por unos minutos, se deja enfriar y se va bebiendo de a poco durante el día. Seguir el tratamiento por algunos días. El aguacate es un fruto muy saludable pero que hay que comer con moderación porque tiene una cantidad de calorías relevantes pero esto no significa que engordaremos kilos por comer 1 o 2 veces a la semana un poco de aguacate. 10.-Café El café se puede incluir dentro de las plantas medicinales, tanto los granos del café como su planta, nos ofrecen diferentes aplicaciones para la medicina natural. El cafeto es un arbusto tropical de hojas perennes de una altura que puede llegar hasta los 10 m para árboles en estado silvestre y unos 3 m para las variedades cultivadas. A pesar de que la especie a la que pertenece el cafeto abarca 500 géneros y 8.000 especies, sólo 10 de ellas son cultivadas actualmente, las pertenecientes a la familia Coffea, nativas de Asia y África. Se atribuye el origen de las especies cultivadas en la actualidad a Abisinia, hoy República de Etiopía, más tarde fue introducido en Europa por los árabes. El término café proviene del árabe kahwah . Las hojas del cafeto suelen tener una forma elíptica y son de color verde oscuro. En la mayoría de variedades sus flores suelen aparecer a partir del tercer año de crecimiento, estas son de color blanco a rosado, su polinización es realizada por insectos aunque algunas especies son autónomas y no necesitan intervención externa para su polinización. Aproximadamente quince semanas después de la polinización, aparece el fruto, el cual es una drupa, que se parece a la cereza, contiene la semilla y la pulpa, dulce y fragante, que madurará entre 20 y 25 semanas después de la aparición del fruto. La semilla es la parte que se aprovecha comercialmente, el fruto suele contener dos semillas, estas se tuestan y se muelen para la elaboración de las bebidas de café, bebida estimulante muy popular a nivel mundial. Las semillas o granos de café maduros son de color rojo oscuro, después de secadas y tostadas, adquieren un color que va desde castaño oscuro hasta negro. Sus hojas y semillas son usadas tradicionalmente para usos medicinales. Actualmente, la semilla o grano del café es uno de los productos vegetales de mayor demanda global. Beneficios del Café Aunque cueste pensar el café como en una medicina, no hay duda de que se pude emplear como tal. El café, o la cafeína, es un ingrediente común de las píldoras analgésicas, por ejemplo, de las que llevan paracetamol. Tomado solo ayuda a despejar la cabeza y a aliviar la jaqueca. Asimismo, estimula la circulación, la respiración y el sistema nervioso y eleva ligeramente la tensión arterial. Disminuye la fatiga, facilita el trabajo psíquico y eleva la capacidad para agudizar los sentidos y la concentración. Resulta muy práctico en la recuperación de las intoxicaciones por alcohol. Se usa en infusión, a partir del grano seco, tostado y molido, con muchas variantes en la forma de prepararla. El café soluble comercial no reemplaza las semillas tostadas y molidas en las preparaciones terapéuticas debido a los aditivos que contiene. Por ello, es recomendable comprarlo en tiendas especiales. De igual forma, tomado en exceso es irritante y nocivo, por lo que no se puede consumir a razón de más de 3 tazas al día, pues produce hábito, y puede llegar a provocar insomnio y taquicardia. 11.-Limón El limón es el fruto del árbol limonero. Actualmente se sabe que este árbol procede de Oriente Próximo, y llegó al mundo occidental durante la Edad Media. Hoy en día su capacidad para producir más de mil frutos anuales, lo convierten en un árbol muy rentable y han extendido sus cultivos por todo el mundo, especialmente en el trópico. El limonero es en general un árbol pequeño, que no suele crecer más de cinco metros. Su tronco tiene una corteza lisa, muy resistente y ambarina, lo cual la convierte en una madera muy fina dentro del mundo de la carpintería. Es un árbol de aspecto muy agradable, con una copa muy frondosa y hojas muy delicadas, elípticas, ligeramente serradas y de un color verde muy llamativo. Sus flores poseen un aroma muy intenso y agradable, y sus pétalos suelen ser muy gruesos y blancos, con una ligera coloración violeta en el envés. Lo verdaderamente importante del limonero es sin duda su fruto, el limón. El limón es actualmente considerado como una baya y un cítrico. Presenta una forma redondeada y un color amarillo muy característico. Está compuesto por la corteza, la cual es muy suave al tacto y otorga al limón su color y aroma tan característico; una capa blancuzca, porosa e insípida que es el mesocarpio de la fruta y finalmente la pulpa. Esta se encuentra dividida en numerosos gajos donde se alojan las semillas, pequeñas y de color blanco. Contiene generalmente una gran cantidad de agua, es una fruta jugosa y de sabor muy ácido. Actualmente la mayoría de los limones disponibles en el mercado son hibridaciones del genotipo original. El limón es por diferencia, la fruta con más usos medicinales y terapéuticos gracias a su alto contenido de vitaminas, especialmente de vitamina C, y sus propiedades antisépticas y bactericidas. A pesar de su propio sabor es un poderoso neutralizante de la acidez de la sangre y es depurativo. El zumo del limón es el mejor sustituto del vinagre y tiene excelentes propiedades desinfectantes. Se usa casi para todo: como limonada, para la sed; a las otras frutas les conserva el color, evita la oxidación y sirve para realzar su sabor. El limón es conocido como la fruta de los mil usos, por su valor incuestionable en la cocina y sus innumerables propiedades médicas. Beneficios del Limón Los poderes medicinales del limón fueron exaltados, por primera vez, en el siglo XI, cuando Avicena, famoso filósofo y médico iraní, le atribuyó propiedades contra la dispepsia, los vómitos, la ictericia y la fiebre. Sin embargo, no fue hasta cuando se efectuaron los grandes viajes, con Cristóbal Colón, para descubrir nuevas tierras, que el limón pasó a ser una gran reserva de defensas contra la enfermedad del escorbuto. Se considera muy medicinal, ya que contiene mucho ácido cítrico por lo que es rico en vitamina C, pero también tiene pecticina, caroteno, sales de potasa y glucosa, elementos que, en su conjunto, se encuentran directamente vinculados a acciones terapéuticas. Sus usos son muy variados: Combatir la gripe, el escorbuto y el dolor de cabeza Fortalece las encías y cura la gingivitis (infamación de las encías), Calma neuralgias y punzadas nerviosas Evita y combate la vejez prematura Purifica la sangre Combate la debilidad sexual Evita el derrame de bilis Desinfecta toda clase de heridas Ayuda a la digestión Favorece la eliminación de ciertos parásitos intestinales Normaliza las palpitaciones cardiacas Cura el insomnio crónico 12.-Ajenjo También conocido como artemisia amarga o hierba santa, el ajenjo es una hierba medicinal cuyas propiedades empezaron a desarrollarse desde las civilizaciones más antiguas, incluyendo a los pueblos egipcios y helénicos. El ajenjo es una hierba de estructura simple, que florece durante las épocas calurosas del año, aunque posee raíces perennes. Su tallo suele ser grueso y firme, leñoso en algunas ocasiones y con él se explica la frondosidad de la planta. Las hojas suelen presentar un tono blancuzco o amarillento debido a las vellosidades que presenta en el haz de las mismas. Sus flores son en general de color amarillo muy suave y suelen presentarse únicamente en el periodo estival. Es originaria de Europa y regiones de Asia Central, pero la facilidad con la que puede cultivarse hace posible encontrarla en casi cualquier lugar del mundo en la actualidad. Es una planta que se adapta fácilmente a suelos pobres y condiciones climáticas secas. Por el tamaño de sus semillas es importante que para su cultivo se coloquen en sitios libres de corrientes de aire o agua. Puede conseguirse un buen ejemplar sólo mediante la plantación de un esqueje de la raíz y no requiere más que una pequeña fertilización anual. Posee un potente sabor amargo atribuido a uno de sus componentes, la absintina la cual es soluble en alcohol. En el siglo XIX esta planta despertó un especial interés entre la sociedad artística europea con la creación de la absenta . A esta bebida de alto contenido alcohólico hecha a partir el ajenjo, se le atribuyen propiedades alucinógenas. Sus usos más comunes son por tanto la fabricación de este licor y otros como el vermú. De igual manera se utiliza como un insecticida de origen natural. Su aceite es considerado como un veneno muy potente. Las propiedades medicinales del Ajenjo tratan especialmente las afecciones gástricas, es un vermífugo potente, tónico estomacal y antiséptico. Durante su acción afecta diferentes zonas del cerebro y el sistema nervioso. A pesar de los poderosos efectos de las bebidas alcohólicas que se fabrican a partir de esta planta, su uso medicinal es apto para cualquier persona y su sabor acre impide el consumo de cantidades excesivas. Se cree que la absintina es responsable de sus propiedades digestivas. Beneficios del Ajenjo Dolor de estómago: Tradicionalmente la infusión se ha utilizado para calmar el dolor de estómago y/o diarrea, especialmente si la causa es parásitos intestinales o las bacterias que comúnmente se encuentran en agua no purificada y comida podrida, sin embargo no se empleaba para tratar úlceras. El tratamiento consistía en tomar una infusión tres veces al día, 30 minutos antes de comer, por un máximo de tres días. Para lombrices se consideraba necesario repetir el tratamiento exactamente dos semanas después de la primera dosis. Problemas de menstruación o parto: Una propiedad de esta hierba es que causa contracciones uterinas (de la matriz.) Por eso, en tiempos antiguos se recetaba la infusión de ajenjo a mujeres y adolescentes que tenían la menstruación débil o irregular, o para facilitar el parto. Para fortalecer la menstruación, las mujeres tomaban dos infusiones diarias los cinco días antes de empezar la regla. Contraindicaciones: Por lo mismo que causa la contracción del útero, el ajenjo NO SE DEBE INGERIR POR MUJERES EMBARAZADAS ya que podría resultar en aborto o parto prematuro. No es apto para niños ni para mujeres amamantando, y no se debe utilizar para alguien que toma fenobarbital u otros barbitúricos. Siempre consulta con un médico o farmacólogo antes de mezclar medicamentos, aunque sean naturales. Como emplasto: El emplasto se hacía machacando una taza de la hierba y luego cubriéndola con agua caliente, sólo lo suficiente para darle la consistencia de una pasta. Después se aplicaba sobre el área afectada y se dejaba enfriar o hasta un máximo de tres horas. Gripa y resfriado: Varios grupos de indígenas aplicaban un emplasto de ajenjo sobre el pecho para alivianar los síntomas del resfriado y gripa. Heridas y huesos rotos: Probablemente debido a su efecto antibacteriano, el emplasto o infusión de esta hierba se utilizaba para lavar o desinfectar heridas; el emplasto también se aplicaba sobre las fracturas de hueso. Después del parto: Los Okanagan-Coleville indígenas de Canadá y Washington preparaban un emplasto de ajenjo para usar como toalla femenina después del parto, para curar las "heridas internas". 13.-Llantén El llantén es una planta originaria de Europa, aunque es posible encontrarla creciendo silvestre en las zonas templadas y frías de todo el planeta. El llantén mayor se encuentra en los caminos y tierras húmedas del continente euroasiático. Incluso en la China es posible hallar otra especie de esta hierba, el Plantago depressa . Existen más de 200 especies conocidas de lantén, pero la más común es la Plantago major . Es una planta herbácea acaulescente de hasta 60 cm de altura, la cual luego del segundo año produce un rizoma con gran cantidad de raicillas de color blanco amarillento. Sus hojas de color verde brillante, poseen siete nerviaciones prominentes en la cara inferior, crecen verticalmente en la base de la planta, y están sujetas al tallo por un largo peciolo. Las flores se desprenden del mismo punto de partida de las hojas, son campanuladas, purpúreas, provistas de cuatro lóbulos y dispuestas en una espiga ovoide rojiza. El fruto es una capsula seca y sincárpica que posee hasta 16 semillas ovoides y pardas en su interior. 14.-Lino El lino es una hierba originaria del Cáucaso, Asia Central y algunas zonas de Egipto, aunque puede cultivarse en casi cualquier zona templada del planeta, pues prefiere terrenos frescos y profundos. La especie Linum angustifolium crece espontáneamente en algunos lugares del continente europeo, pero carece de las propiedades medicinales de lino común. Es una planta herbácea anual, la cual posee un tallo erecto, redondo y hueco de hasta 90 cm de altura. Las hojas son estrechas, sésiles, lanceoladas, alternas y con hasta 3 nerviaciones prominentes. Sus flores varían de color según la especie, pero en la más común de las especies, la Linum usitatissimum, suelen ser blancas o de un azul suave y brillante, con una corola de 5 pétalos delicados dispuestos en el extremo del tallo. Una particularidad en la flor es que se abren al salir el sol y se cierran si hay mal clima. El fruto del lino, popularmente conocido como linaza, es una capsula esférica de aproximadamente 1 cm de diámetro, con hasta 5 compartimientos en los cuales es posible encontrar con hasta 10 semillas brillantes, alargadas y de color marrón. Beneficios del Lino Las semillas del lino, las cuales tienen el mayor interés medicinal de toda la planta, contienen aceite (oleum lini), mucílagos, albúminas, glucósidos, enzimas y agua. Tanto enteras como molidas, constituyen un laxante suave pero muy eficaz. Al ingerir las semillas, las envolturas que contienen los mucílagos se hinchan produciendo un alivio rápido del intestino, al facilitar los movimientos peristálticos. El aceite de linaza se utiliza en farmacia para la preparación de variados ungüentos. Así, por ejemplo, se distinguen el linimentun calcis, un linimento oleocalcáreo elaborado con linaza y agua de cal, útil en el tratamiento de quemaduras; o el spiritus Saponis kalini, cuya composición incluye linaza, alcohol y jabón potásico, útil contra los dolores reumáticos. En aplicaciones externas, las semillas molidas y mezcladas con agua en forma de papilla, se emplean para la preparación de cataplasmas calientes sobre los abscesos, las erupciones dérmica y las úlceras. La linaza también es útil como laxante; este aceite contiene diversos glicéridos: ácidos linoleico (60%), linólico (20%), esteárico (8%) y oleico. [