Хворост - Flores Rusas Fritas
Esta receta la he encontrado en un blog buscando algo diferente para hacer , es rara y única , las he hecho y es algo muy rico para la tardecita tomar el te ... Aquí les dejo la receta paso a paso . Espero la disfruten tanto como yo .
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 cdas de vodka
3 huevos
300 gr de harina
Azucar impalpable
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Poner en una batidora todos los ingredientes
Mezclar hasta que se forme una masa
Tapar con film y dejamos descansar como minimo 30 minutos.
La estiras lo mas finita que puedas.
Vamos a necesitar cortar círculos de dintinto tamaño.
Fijate que debes tener tazas, tacitas, vasos, copas, y si tienes cortantes, pues mejor.
Corta los círculos de distinto tamaño
Tene en cuenta que deben ser siempre la misma cantidad de cada uno . Deben quedar asi
Ve haciéndoles cortes, en forma radial, pero sin llegar al centro, para que sean los petalos
Puedes hacerlo con tijera si deseas y te es mas facil
Acomoda los circulos uno sobre otro del mas grande al mas pequeño , Asi con todos los que cortaste
con un palito, le hundes en el centro, para que se unan
Quedaran así ...
Una vez las tengas todas hechas , poner a calentar abundante aceite en una sarten
Poner a freir en aceite caliente primero de un lado ...
Despues dar vuelta del otro ...
Dar vuelta una vez mas y retirar con cuidado
Ponerlas sobre un plato o fuente con papel absorvente
Espolvorearlas con azucar impalpable . Si desean pueden cubrirlas con almibar
No se olviden de comentar ...
Esta receta la he encontrado en un blog buscando algo diferente para hacer , es rara y única , las he hecho y es algo muy rico para la tardecita tomar el te ... Aquí les dejo la receta paso a paso . Espero la disfruten tanto como yo .
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2 cdas de vodka
3 huevos
300 gr de harina
Azucar impalpable
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Poner en una batidora todos los ingredientes
Mezclar hasta que se forme una masa
Tapar con film y dejamos descansar como minimo 30 minutos.
La estiras lo mas finita que puedas.
Vamos a necesitar cortar círculos de dintinto tamaño.
Fijate que debes tener tazas, tacitas, vasos, copas, y si tienes cortantes, pues mejor.
Corta los círculos de distinto tamaño
Tene en cuenta que deben ser siempre la misma cantidad de cada uno . Deben quedar asi
Ve haciéndoles cortes, en forma radial, pero sin llegar al centro, para que sean los petalos
Puedes hacerlo con tijera si deseas y te es mas facil
Acomoda los circulos uno sobre otro del mas grande al mas pequeño , Asi con todos los que cortaste
con un palito, le hundes en el centro, para que se unan
Quedaran así ...
Una vez las tengas todas hechas , poner a calentar abundante aceite en una sarten
Poner a freir en aceite caliente primero de un lado ...
Despues dar vuelta del otro ...
Dar vuelta una vez mas y retirar con cuidado
Ponerlas sobre un plato o fuente con papel absorvente
Espolvorearlas con azucar impalpable . Si desean pueden cubrirlas con almibar
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