Ingredientes
Azucar Impalpable 100g
Manteca 150g
4 Yemas
1 huevo
Ralladura de limon 1cda
Esencia de vainilla 1cdita
Almidon de maiz 320g
Polvo para hornear 1cda
Relleno
Dulce de leche c/n
Coco rallado c/n
Pasos
1_En un bol, mezcla la manteca blanda con el azucar impalpable, Agregales las yemas, el huevo,la ralladura de limon y la esencia de vainilla.Mezcla bien
2_Tamiza los ingredientes secos, incorporalos a la preparacion anterior y mezcla hasta formar la masa, Envuelvala en papel film y llevela a refrigerador hasta que este firme
3_Luego saca la masa del refri y estira la masa sobre la mesada espolvoreada con almidon de maiz, hasta dejarla 1/2 cm de espeso
4_Corta las tapitas, colocalas en una placa y cocinala en horno a 180°C, Durante 5 a 7 minutos
5_Una vez frias unelas con el dulce de leche
6_Pasalas por coco rallado...
Espero que les haya gustado como me gustaron a mi , Te va a quedar asi
Azucar Impalpable 100g
Manteca 150g
4 Yemas
1 huevo
Ralladura de limon 1cda
Esencia de vainilla 1cdita
Almidon de maiz 320g
Polvo para hornear 1cda
Relleno
Dulce de leche c/n
Coco rallado c/n
Pasos
1_En un bol, mezcla la manteca blanda con el azucar impalpable, Agregales las yemas, el huevo,la ralladura de limon y la esencia de vainilla.Mezcla bien
2_Tamiza los ingredientes secos, incorporalos a la preparacion anterior y mezcla hasta formar la masa, Envuelvala en papel film y llevela a refrigerador hasta que este firme
3_Luego saca la masa del refri y estira la masa sobre la mesada espolvoreada con almidon de maiz, hasta dejarla 1/2 cm de espeso
4_Corta las tapitas, colocalas en una placa y cocinala en horno a 180°C, Durante 5 a 7 minutos
5_Una vez frias unelas con el dulce de leche
6_Pasalas por coco rallado...
Espero que les haya gustado como me gustaron a mi , Te va a quedar asi
