Como andan hoy les dejo una receta facil de hacer y con ingredientes sencillos, especial para hacerla un fin de semana
Ingredientes
-Pechugas de Pollo
-Papas
-Cebollitas en vinagre
-Pepinos en vinagre
-Queso crema
-Harina
-Huevos
-Sal
-Leche
-Miel
-Mostaza
-Limón
-Pimienta
-Aji molido
-Papas
-Cebollitas en vinagre
-Pepinos en vinagre
-Queso crema
-Harina
-Huevos
-Sal
-Leche
-Miel
-Mostaza
-Limón
-Pimienta
-Aji molido
Arranquemos por las salsas, en este caso son tres
-Para la primera, cortar las cebollitas los mas chica posible
-Repetir para los pepinos
-Agregar al queso crema y si es necesario añadir un poco de leche
-Por ultimo unas gotas de jugo de limón
-Repetir para los pepinos
-Agregar al queso crema y si es necesario añadir un poco de leche
-Por ultimo unas gotas de jugo de limón
-La segunda salsa es igual a la anterior, pero sin las cebollas
-La tercera y ultima salsa va a llevar queso crema, mostaza, unas gotas de jugo de limón y una cucharadita de miel
Crocantes de papa
-Rallar las papas
-Agregarle dos huevos
-Una cucharidata de polvo para hornear
-Y harina en cantidad necesaria(hasta que quede como una masa no muy espesa)
-Luego freir en abundante aceite y retirarlas cuando esten doradas
-Agregarle dos huevos
-Una cucharidata de polvo para hornear
-Y harina en cantidad necesaria(hasta que quede como una masa no muy espesa)
-Luego freir en abundante aceite y retirarlas cuando esten doradas
Crocantes de pollo
-Cortar las pechugas de pollo en tiras no muy finas
-Pasarlas por huevo (condimentado con aji molido, pimienta y sal)
-Por ultimo pasarlas por pan rallado
-Repetir el paso dos veces (opcional)
-Freir en abundante aceite hasta que esten dorados
-Pasarlas por huevo (condimentado con aji molido, pimienta y sal)
-Por ultimo pasarlas por pan rallado
-Repetir el paso dos veces (opcional)
-Freir en abundante aceite hasta que esten dorados
Plato terminado
La mejor forma de comerlas es con la mano y pasando los bastones y las papas por las salsas. Espero que les halla gustado la receta.