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Flan Casero con Video - Recetas de Tortas YA!

Recetas Y Cocina4/18/2014
Esta semana tenemos una receta realmente fácil. Quizás no es tan fácil, encamisar la flanera, así que espero que el video les sea de ayuda a la hora de entender. Ahora solo resta, poner manos a la obra y hacer un rico y delicioso flan casero.

Acá les dejo, entonces el video de la receta :-D




Ingredientes

800 cc. de leche entera
8 huevos
160 gr. de azúcar
1 cdita. de esencia de vainilla

Azúcar para el molde de flan cantidad necesaria

Flan Casero con Video - Recetas de Tortas YA!


Flan casero

Receta de Flan casero para un molde de 21 cm. de diam.

1- Prendemos el horno a 160 - 170ºC
2- Hacemos un caramelo seco. Encamisamos con el un molde para flan.
3- Colocamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos. Colamos, luego, la preparación en el molde encamisado con caramelo.
4- Colocamos la flanera, en una fuente con bordes altos. Taparemos la flanera con papel aluminio.
5- Llevamos al horno y ponemos agua en la fuente, para obtener una cocción a Baño María.
6- Horneamos hasta que al pinchar el flan con un palillo de brochette, este salga limpio.
7- Listo el flan casero!! :-D

Espero que les guste el video, la receta y los invito a que se den una vuelta a mi sitio web de Recetas de Tortas YA!
El link a la receta en mi sitio web, está mas abajo, en la fuenta del post.

Les mando un abrazo y hasta la próxima receta! ♥
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