Hola!
Hoy les traigo una receta de "brochetas de mozzarella y salchichas"
Ingredientes (Para dos brochetas)
2 salchichas
medio morron rojo o verde
4 o 5 tomates cherry
mozzarella
pan rallado
1 huevo
chimichurri
Preparación:
Ponemos las salchichas a hervir...
Cortamos el morron en cuadraditos...
Le doy un pedacito a mi bebe...
Unas vez que las salchichas esten... las cortamos y la mozzarella tambien
Pasamos la mozzarella por huevo y pan rallado... (Cuando termines ponela en heladera hasta que la usemos)
Saltea el morron y los tomates (El morron unos 4 a 5 minutos.. y los tomates 1 a 2 minutos nomás... saltealos por separado)
Despues te pones a armar las brochetas... intercala como mas te guste...
Las metes en el horno, tiene que estar al maxímo y ya bien caliente, las horneas por almenos 7 minutos... no te pases porque te quedas sin mozzarella.
Y así queda todo esto...
Hoy les traigo una receta de "brochetas de mozzarella y salchichas"
Ingredientes (Para dos brochetas)
2 salchichas
medio morron rojo o verde
4 o 5 tomates cherry
mozzarella
pan rallado
1 huevo
chimichurri
Preparación:
Ponemos las salchichas a hervir...
Cortamos el morron en cuadraditos...
Le doy un pedacito a mi bebe...
Unas vez que las salchichas esten... las cortamos y la mozzarella tambien
Pasamos la mozzarella por huevo y pan rallado... (Cuando termines ponela en heladera hasta que la usemos)
Saltea el morron y los tomates (El morron unos 4 a 5 minutos.. y los tomates 1 a 2 minutos nomás... saltealos por separado)
Despues te pones a armar las brochetas... intercala como mas te guste...
Las metes en el horno, tiene que estar al maxímo y ya bien caliente, las horneas por almenos 7 minutos... no te pases porque te quedas sin mozzarella.
Y así queda todo esto...

