- 8 porciones
- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 15'
Ingredientes
Harina, 200 gramos
Manteca, 80 gramos (o la misma cantidad de margarina light)
Sal y pimienta, a gusto
Agua helada, 4 cucharadas
Preparación
En un bol, formar una arena con la harina y la manteca o margarina. Salpimentar. Después, ir agregando agua helada hasta obtener una consistencia tierna y firme, sin amasar. Estirar y forrar una tartera rociada con spray vegetal o untada con manteca. Rellenar y hornear.