Saltemos 4 cebollas grandes en aceite neutro, le agregamos sal:
Luego agregamos a la sartén 1 lata de choclo cremoso y 4 choclos desgranados, agregamos pimienta y nuez moscada y un poquito de curry. Luego lo colocamos en un bowl para que se enfríe:
Agregamos cubitos de muzarella a la preparación, rectificamos con sal si es necesario:
Colocamos la tarta en una asadera enmantecada y enharinada, la espolvoreamos con queso rallado y al horno:
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