Mi terraza en primavera y verano recibe mucho sol y se calienta mucho. Decidí poner esa energía a producir algo valioso, haciendo crecer plantas comestibles.
La experiencia resultó bastante interesante. Ver crecer las plantas desde una pequeña semilla hasta llenar la terraza de verde.
Uno se puede imaginar que es imposible cultivar vegetales en medio de una ciudad enorme como Buenos Aires, pero con un poco de esfuerzo se puede lograr.
Cultivar tus propias verduras es muy conveniente, una vez que crecen podés lograr abundancia y gratis. Además de evitar pesticidas, se puede lograr mejor calidad que las de verdulerías, generalmente cosechadas verdes para madurarse en el transporte.
Las macetas son recicladas; usé baldes, latones, cajas de madera y telgopor, lo que sea que sirviera para ponerle bastante volumen de tierra.
Conseguir la tierra fué lo más trabajoso. La traje desde Agronomía, un parque grande que no está tan cerca de mi casa como me gustaría.
Osea que el proyecto fue casi gratis, solo compré algunas semillas.
También hago compost con los residuos orgánicos de la cocina y las podas de árboles
En esos días de primavera encontré un zorzal pichón en la calle. En la naturaleza lo hubiera dejado en el suelo ya que los padres lo siguen alimentando hasta que pueda volar, pero en el medio de la ciudad los autos son un peligro y los padres no se animan a bajar.
Si alguna vez encuentran algún pichón en peligro y lo quieren cuidar, tienen que averiguar su especie y dieta. El zorzal es omnívoro así que podía alimentarlo con carne, lombrices y frutas; también se les puede dar comida para perros bien remojada.
El pichón fue creciendo junto con las plantas, así que estaba en un lugar con insectos, frutas y sombra.
La mayoría de las semillas tardaron alrededor de 5 días en germinar, las de ají en cambio tardaron como 2 semanas.
Acá hay un gif en timelapse de los plantines creciendo
Esta configuración no era muy estable que digamos, me enteré a la mañana siguiente jaja
El ciclo de vida de las plantas consta de dos periodos. Durante el crecimiento vegetativo la planta se desarrolla en tamaño, para esto requiere suficiente espacio y nitrógeno. La otra etapa es la de floración, donde la planta desarrolla las flores y frutos; los macronutrientes necesarios son el potasio y el fósforo. La planta da señales específicas sobre que nutriente le falta.
Al principio tardaban en crecer, pero al tener más hojas se aceleraron. Cuando se desarrollaron lo suficiente empezaron a largar flores.
Flor de melón
La flor de zapallo solo se abre bien temprano en la mañana. Se puede cocinar frita.
Pronto se llenó de insectos que polinizaron las flores, y empezaron a crecer los frutos.
Les dejo unas más del pajarito.
Me seguía para todos lados por la casa, con el tiempo empezó a dormir en el árbol de la calle y volvía todos los días a las 7.
Ahora viene todos los días a comer y canta muy lindo.
La experiencia resultó bastante interesante. Ver crecer las plantas desde una pequeña semilla hasta llenar la terraza de verde.
Uno se puede imaginar que es imposible cultivar vegetales en medio de una ciudad enorme como Buenos Aires, pero con un poco de esfuerzo se puede lograr.
Cultivar tus propias verduras es muy conveniente, una vez que crecen podés lograr abundancia y gratis. Además de evitar pesticidas, se puede lograr mejor calidad que las de verdulerías, generalmente cosechadas verdes para madurarse en el transporte.
Planté varias especies y variedades que crecen bien en macetas
14 de melón
6 de ají picante
5 de morrón
2 de pepino
3 de sandía
6 de tomate
3 de zapallo
4 de frutilla
1 árbol de mango
Las macetas son recicladas; usé baldes, latones, cajas de madera y telgopor, lo que sea que sirviera para ponerle bastante volumen de tierra.
Conseguir la tierra fué lo más trabajoso. La traje desde Agronomía, un parque grande que no está tan cerca de mi casa como me gustaría.
Osea que el proyecto fue casi gratis, solo compré algunas semillas.
También hago compost con los residuos orgánicos de la cocina y las podas de árboles
En esos días de primavera encontré un zorzal pichón en la calle. En la naturaleza lo hubiera dejado en el suelo ya que los padres lo siguen alimentando hasta que pueda volar, pero en el medio de la ciudad los autos son un peligro y los padres no se animan a bajar.
Si alguna vez encuentran algún pichón en peligro y lo quieren cuidar, tienen que averiguar su especie y dieta. El zorzal es omnívoro así que podía alimentarlo con carne, lombrices y frutas; también se les puede dar comida para perros bien remojada.
El pichón fue creciendo junto con las plantas, así que estaba en un lugar con insectos, frutas y sombra.
La mayoría de las semillas tardaron alrededor de 5 días en germinar, las de ají en cambio tardaron como 2 semanas.
Acá hay un gif en timelapse de los plantines creciendo
Esta configuración no era muy estable que digamos, me enteré a la mañana siguiente jaja
El ciclo de vida de las plantas consta de dos periodos. Durante el crecimiento vegetativo la planta se desarrolla en tamaño, para esto requiere suficiente espacio y nitrógeno. La otra etapa es la de floración, donde la planta desarrolla las flores y frutos; los macronutrientes necesarios son el potasio y el fósforo. La planta da señales específicas sobre que nutriente le falta.
Al principio tardaban en crecer, pero al tener más hojas se aceleraron. Cuando se desarrollaron lo suficiente empezaron a largar flores.
Flor de melón
Flor de pepino
Flor de morrón
La flor de zapallo solo se abre bien temprano en la mañana. Se puede cocinar frita.
Pronto se llenó de insectos que polinizaron las flores, y empezaron a crecer los frutos.
Jalapeñoooos
Les dejo unas más del pajarito.
Me seguía para todos lados por la casa, con el tiempo empezó a dormir en el árbol de la calle y volvía todos los días a las 7.
Ahora viene todos los días a comer y canta muy lindo.