http://www.irdetapeo.blogspot.com.es/2014/09/tapa-del-diam-tostadas-de-pan-con-bola.html
Es una fusíon de culturas, unas tostadas de tomate y aceite, tan característico de nuestro país, junto con una bola hecha de concentrado de patata y garbanzos en salsa de verduras y condimentada con especies árabes. El resultado final es sorprende y buenísimo.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA,
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
Comensales : TAPA INDIVIDUAL PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO
Es una fusíon de culturas, unas tostadas de tomate y aceite, tan característico de nuestro país, junto con una bola hecha de concentrado de patata y garbanzos en salsa de verduras y condimentada con especies árabes. El resultado final es sorprende y buenísimo.
CARACTERÍSTICAS DE LA TAPA
ELABORACIÓN: DIFICULTAD NORMAL
TIEMPO: DE 15´A 1 HORA,
TEMPERATURA A SERVIR: CALIENTE
Comensales : TAPA INDIVIDUAL PARA COMPARTIR
ESTACIÓN RECOMENDADA: PRIMAVERA, VERANO, OTOÑO, INVIERNO