Mi novio cumplió años ayer y le había preguntado hace un tiempo qué torta quería que le haga. Me dijo que quería la torta del juego de Valve: Portal
Para los que no lo hayan jugado les dejo la imagen:
Así que me puse a ver cómo la hacerla y acá les dejo las instrucciones para el que le interese:
• Bizcochuelos: Ingredientes
(Yo hice dos bizcochuelos chiquitos porque pobreza extrema y no tengo otra fuente, para una fuente más grande duplicás la cantidad de ingredientes)
Batí los huevos con azúcar con batidora eléctrica por 20-30 minutos hasta que crezca el batido y quede color amarillo muuuuy claro casi blanco.
Luego agregué harina y cacao de a poco. Mezclé con espátula con movimientos envolventes para no bajar el batido, si se baja cagaste...
Coloqué en el molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado.
Llevé al horno 160º por 30 min aprox. o hasta poner el cuchillo y que salga limpio.
IMPORTANTÍSIMO: No abras el horno antes de los 30 min o se baja la torta.
Para decorar: Ingredientes
(El café no sé qué hacía ahí)
Corté las frutillas y las puse en un pote con un poquito de azúcar y guardé en la heladera.
Chantilly:
Batí crema con azúcar con batidora eléctrica hasta que llegamos a éste punto:
Puse un bizcochuelo y un poco de crema chantilly, luego las frutillas encima y el otro bizcochuelo.
Agregué cacao a la crema chantilly y cubrí con eso la torta.
Yo conseguí esos "palitos" de chocolate, y los acomodé encima.
No es necesario usar manga decoradora para poner la crema arriba, yo lo hice con dos cucharitas. Y después las cerezas
La vela 1 se me rompió, así que lo mandé a mi hermano a comprar otra.
Y acá les dejo una foto mía con la torta para que no digan que googleé las fotos:
Y una foto comparando cómo quedó la mía con respecto a la original:
Y acá dejo la certificación que me pidieron:
Para los que no lo hayan jugado les dejo la imagen:
Así que me puse a ver cómo la hacerla y acá les dejo las instrucciones para el que le interese:
• Bizcochuelos: Ingredientes
- 3 huevos
- 100grs azúcar
- 100grs harina
- 100grs cacao (yo use nesquik)
- Esencia de vainilla
(Yo hice dos bizcochuelos chiquitos porque pobreza extrema y no tengo otra fuente, para una fuente más grande duplicás la cantidad de ingredientes)
Batí los huevos con azúcar con batidora eléctrica por 20-30 minutos hasta que crezca el batido y quede color amarillo muuuuy claro casi blanco.
Luego agregué harina y cacao de a poco. Mezclé con espátula con movimientos envolventes para no bajar el batido, si se baja cagaste...
Coloqué en el molde previamente enmantecado/aceitado y enharinado.
Llevé al horno 160º por 30 min aprox. o hasta poner el cuchillo y que salga limpio.
IMPORTANTÍSIMO: No abras el horno antes de los 30 min o se baja la torta.
Para decorar: Ingredientes
- Crema: usé un pote grande y uno chiquito
- Azúcar: cantidad necesaria
- Frutillas: cantidad a gusto
- Cerezas para decorar
- Cacao
- Chips, palitos o granas
(El café no sé qué hacía ahí)
Corté las frutillas y las puse en un pote con un poquito de azúcar y guardé en la heladera.
Chantilly:
Batí crema con azúcar con batidora eléctrica hasta que llegamos a éste punto:
Puse un bizcochuelo y un poco de crema chantilly, luego las frutillas encima y el otro bizcochuelo.
Agregué cacao a la crema chantilly y cubrí con eso la torta.
Yo conseguí esos "palitos" de chocolate, y los acomodé encima.
No es necesario usar manga decoradora para poner la crema arriba, yo lo hice con dos cucharitas. Y después las cerezas
La vela 1 se me rompió, así que lo mandé a mi hermano a comprar otra.
Y acá les dejo una foto mía con la torta para que no digan que googleé las fotos:
Y una foto comparando cómo quedó la mía con respecto a la original:
Y acá dejo la certificación que me pidieron: