Panqueques de avena
INGREDIENTES
2 huevos
1 taza leche ( entera , descremada , de almendras .. la que deseen )
1 taza avena ( puede ser en hojuelas , arrollada o fina )
Sal ( ó azucar si los hacen dulces )
Aceite o manteca
PREPARACION
Si elijen avena gruesa , procesarla hasta que quede fina como harina . Si no usar directamente la avena fina
Mezclar , batir o licuar la leche , los huevos , la avena y la sal a gusto ( o azucar )
calienta una sarten o panquequera untada con aceite o manteca
Hechar un poco de la mezcla con un cucharon o tacita moviendo la sartén para que todo quede bien cubierto.
Deja cocinar a fuego medio durante 1-2 minutos.
Dar vuelta con cuidado y dejar cocinar del otro lado unos minutos mas .
Retirar y utilizar en lo que deseean
QUEDA DELICIOSOO !!
INGREDIENTES
2 huevos
1 taza leche ( entera , descremada , de almendras .. la que deseen )
1 taza avena ( puede ser en hojuelas , arrollada o fina )
Sal ( ó azucar si los hacen dulces )
Aceite o manteca
PREPARACION
Si elijen avena gruesa , procesarla hasta que quede fina como harina . Si no usar directamente la avena fina
Mezclar , batir o licuar la leche , los huevos , la avena y la sal a gusto ( o azucar )
calienta una sarten o panquequera untada con aceite o manteca
Hechar un poco de la mezcla con un cucharon o tacita moviendo la sartén para que todo quede bien cubierto.
Deja cocinar a fuego medio durante 1-2 minutos.
Dar vuelta con cuidado y dejar cocinar del otro lado unos minutos mas .
Retirar y utilizar en lo que deseean
QUEDA DELICIOSOO !!