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El secreto de unos buenos pururus con caramelo

Recetas Y Cocina8/8/2012
Bueno, bienvenidos a mi post. estoy seguro que intentaron hacer pururus dulces y se les quemaron alguna vez en este post les enseño paso a paso como hacer unos buenos pururus sin quemar la olla ni los pururus.

1° paso: Poner a calentar 2 cucharadas soperas de aceite en una olla (si es olla esen mejor porque al ser mas gruesa la olla tarda mas en calentarse y no se queman.

2° paso: Poner maiz pisingallo (no mucho) que se llene el circulo de la olla y si algunos maiz quedan uno arriva del otro ponerlos bien que toquen la olla..

3° paso: Cuando los pururus ya explotaron todos poner entre 3 o 4 cucharadas soperas de azucar (depende el gusto de cada uno) y remover en fuego lento ... (sacar rapido los pururus porque si no se queman..

4° paso: (Para que no quede quemada la olla y no los reten) Agarren papel de cocina o servilletas de papel y pasenle a la olla haci le sacan todo el caramelo y ponganlan a remojar! , Espero que les salgan ricos comenten y cuenten sus experiencias !
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