Hola!
Mmm, no soy experta en esto de la cocina, pero puedo decir que los alimentos que involucran algún tipo de pastas se me facilitan un poco, tal es el caso de la lasaña, sobre la cual es este post.
*Vas a necesitar:
- 1 kg de carne molida
- Pasta para lasaña
- Queso mozarella
- Queso manchego
- Queso parmesano
- Champiñones
- Salsa de tomate (compre de la cual es especial para preparación de boloñesa)
- Crema
- Molde rectangular o cuadrado
- Bebida preparada de vodka con arándano y Harry Potter y las Reliquias de la Muerte, Parte II
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Primero lo primero...
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Me puse a cocinar la carne molida hasta que tuviera el color apropiado (no es el de la foto)
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Cuando la carne estuvo cocida, agregué la salsa de tomate, para que se sazonara la carne con el tomate.
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Después bien sazonada, en mi caso, agregué champiñones.
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Despues, herví la pasta esta.
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Le puse mantequilla al molde para que no se pegara.
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Después de esto me concentré en mi trabajo y dejé de tomar fotos, pero el orden que usé para empezar a armarla fue este:
- Pasta
- Carnecita
- Queso manchego
- Queso mozarella
- Queso parmesano
- Crema
Aquí la hermosa mano de mi hermana.
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Terminada
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Con la crema que me sobró rellené la orilla.
10, creo.
Después de sacarla del horno (15 min a 180°)
Certifiqueishon
Mm bueno bye