Indiscutiblemente que uno de los restaurantes mas famosos es el Bulli,de Cataluña España,con uno de los mejores Chef del mundo Ferran Adria,un creativo,que no desperdicia nada de nada,pero de esto no vamos a hablar,sino de la industria gastronomica sobre ruedas que cada dia cobra mas adeptos y mas chefs.Y esto porque?.Pues es sabido que la creaciòn de un restaurante a la carta como minimo cuesta $ 300,000.00 dolares,dinero que un chef,emprendedor no tiene tan facilmente,por esto en Estados Unidos,se ha propagado esta industria,y que se ha ido disgregando paulatinamente por toda America.Estos emprendedores,han recurrido a la tecnica de utilizar camiones llamados step van,en gasolina o diesel,y le han diseñado cocinas espectaculares,pero el blog no lo centrarè en mostrar imgenes de la cocina,sino mas bien en la forma de marketing utilizado para atraer al publico, un creativo diseño en su parte exterior.Es una inversion menor que puede oscilar desde $20,000.00 a $50,000.00 dolares.
Esta forma como se presentan los camiones atraen a chicos y grandes a disfrutar de las delicias,creadas por diversos chef.Aqui les comparto estas fotos de los step van,food truck,o loncheras.
Espero y les haya gustado el post.hasta luego TARINGUEROS,voy por mas..chao.