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Galletitas Ositos

Hoy tenemos una receta muy divertida, que vi en una foto. Me encantó la idea de hacer galletitas con una forma, y que esta sostenga un caramelo, o un M&M, o inclusive puede sostener una almendra. Muy divertida! De ahí surgió la idea de estas Galletitas Ositos, que son deliciosas.




Para ver los ingredientes les dejo a continuación el link a mi sitio web: Galletitas Ositos

Resumen de la receta de Galletitas Ositos

Realizamos la masa: colocamos la manteca blanda en un bol junto con el azúcar. Integramos y batimos.
Agregamos las yemas y unimos. Lo mismo con la esencia.
Tamizamos la harina sobre el batido y unimos con espátula.
Colocamos la masa entre papel film y llevamos a la heladera por 2 horas como mínimo.
Cortamos e igualamos el frío de la masa, y luego estiramos a 3 mm de espesor. Cortamos con el cortante la masa y colocamos sobre placas.
Formamos las galletitas colocando un caramelo o M&M en el centro de la misma, y arreglamos los brazos como si estuvieran sosteniendo el caramelo.
Llevamos al freezer las galletitas ositos y prendemos el horno para precalentarlo a 180ºC por 10 minutos.
Horneamos las galletitas ositos hasta que la base este lista.
Listas las galletita ositos! :-D

Espero que les guste la receta! Los invito a mi sitio web de Recetas de Tortas YA! y a mi receta de Galletitas Ositos .

Nos vemos en la próxima receta :-D
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