ATENCIÓN: ESTO NO ES NADA PALEOLÍTICO. Siempre fue una persona con sobrepeso hasta los 16 años. Recuerdo que había escuchado a mi tía decir que bajó no sé cuántos kilos en 1 semana no comiendo arroz. Entonces pensé que si no comía arroz bajaría mucho de peso. También escuchaba frecuentemente de que el pan engorda. También pensé que podía dejar de comer pan y bajar de peso. Terminé reemplazando el pan por cereales como los Corn Flakes (no hago propaganda; no los comas) y eliminando el arroz finalmente. Dejé de comer tanta carne de vaca o pollo para comer más pescado (generalmente enlatado). Pasaron seis largos meses y de un peso aproximado de un peso aproximado de 90kg (un poco menos) llegué a 68.5kg.
Lo curioso es que no necesité de ejercicio. Estaba muy entusiasmado. Me lo puse como un reto. Quería bajar de peso. Los motivos los contaré en otro post. Pero en verdad lo deseaba. Me es difícil recordar exactamente lo que comía pero puedo hacer un vistazo genérico de mi dieta en ese momento.
Dieta:
Mi dieta no era un patrón. Lo único era que no comía papa, ni arroz, ni pan, ni chatarra obviamente. A veces podía almorzar una ensalada de verduras con un par de huevos que era el plato de ensalada de mi universidad o simplemente una ensalada de frutas.
Desayuno: cereales, frutas y yogurt
Almuerzo y cena: ensalada de verduras con sal y limón, pescado enlatado
Cuando tenía hambre: agua y/o yogurt con cereales
Ver más:
¿Qué es experimento cavernícola?:
Chau!!!! Me voy a dormir. Hombre paleolítico dormir temprano
Lo curioso es que no necesité de ejercicio. Estaba muy entusiasmado. Me lo puse como un reto. Quería bajar de peso. Los motivos los contaré en otro post. Pero en verdad lo deseaba. Me es difícil recordar exactamente lo que comía pero puedo hacer un vistazo genérico de mi dieta en ese momento.
Dieta:
Mi dieta no era un patrón. Lo único era que no comía papa, ni arroz, ni pan, ni chatarra obviamente. A veces podía almorzar una ensalada de verduras con un par de huevos que era el plato de ensalada de mi universidad o simplemente una ensalada de frutas.
Desayuno: cereales, frutas y yogurt
Almuerzo y cena: ensalada de verduras con sal y limón, pescado enlatado
Cuando tenía hambre: agua y/o yogurt con cereales
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