A la larga, refrescos light provocan sobrepeso
Científicos comprueban que personas que consumen este tipo de bebidas suben de peso de manera paulatina.
¿Eres de los que piensa que al llevar un buen régimen alimenticio beber refrescos dietéticos es una opción? Un estudio realizado en el Texas Health Center de San Antonio encontró que las bebidas dietéticas, a largo plazo, contribuyen al aumento de peso.
Su proceso es paulatino, al consumir este tipo de líquidos, aunque tienen una cantidad mínima de calorías, se aumenta de peso gramo a gramo, por eso su daño es casi imperceptible.
Los investigadores hicieron un seguimiento por 10 años a 474 personas, cada tres años y medio se les midió la altura, el peso y la talla, así como su consumo de refrescos light.
El hallazgo fue que los participantes que tomaron a diario bebidas bajas en calorías aumentaron de peso y talla un 70% más que los que prefirieron eliminar este tipo de sodas de sus dietas.
La circunferencia de la cintura de las personas que tomaron refrescos light aumentó cinco veces más que la de los que no las tomaron.
"En promedio, por cada soda dietética que los participantes tomaban por día, tenían un 65% más de posibilidades de sufrir de sobrepeso en los 8 años siguientes"
La pregunta que surge es porque una bebida que no tiene azúcar termine procovando sobrepeso. Los expertos del Health Science Center de San Diego explican, en otro estudio, que el cerebro no tiene la capacidad de distinguir entre el azúcar y el edulcorante que es la sustancia que contienen las bebidas light.
Al final, señalan, el consumo excesivo de edulcorante produce el mismo efecto a nivel cerebral que tendría el azúcar, por eso destacan que lo importante es la moderación a la hora de consumir alimentos, sean dietéticos o no.