Canastitas de J&Q
Bueno aca les traigo una receta super simple (ya que soy una inútil de la cocina XD)
Ingredientes
- 200g Jamón cocido
- 250g Queso cremoso (o mozzarela si tienen plata jaja)
- Tapas de empanas para horno (QUE NO SEAN DE HOJALDRE)
(Mientras tanto pueden poner el horno a calentar en mínimo)
Preparación
Humedecer con agua usando el dedo el borde de toda la tapa de empanada.
Para hacer la "canastita" hay que formar una "S". Así como en la imagen. Más o Menos..
Y así hacer sucesivamente lo mismo hasta que quede algo como esto
Luego YO le hice un piso de jamón para que el queso no rompa la masa.
Le ponemos un poco de queso y luego jamon de nuevo y queso nuevamente hasta llegar arriba de todo (siempre que quede queso de "tapa"
Ustedes lo pueden hacer de la manera que más les guste, yo lo hice así porque me resultó mas fácil.
Luego de terminar con todas las canastitas, le echamos un poco de aceite a la bandeja y colocamos todo.
Dejamos el horno en mínimo por unos 10 o 15 min (siempre revisando por las dudas) y listo
Dejamos enfríar 2 min y a morfar (?)
Bueno espero que les haya gustado y dejenme en comentarios si lo hicieron con otro relleno o de que forma hicieron las canastitas, que todo ayuda
Gracias!