SNACKS RICOS, SALUDABLES Y BAJOS EN CALORIAS
SNACK
ARGENTINA: picada o copetín; CHILE: picoteo o copetín; COLOMBIA: pasabocas, mecato o aperitivos; CUBA: chucherías; ELSALVADOR: boquitas o churritos; ESPAÑA: aperitivos, tapas, pinchos, vermut o picoteo; GUATEMALA: risitos; MÉXICO: botanas o aperitivos; PERÚ: piqueo; URUGUAY: picadillo o bocaditos; VENEZUELA: pasapalos) son un tipo de alimento que en la cultura occidental no es considerado como uno de los alimentos principales del día (desayuno, almuerzo, comida, merienda o cena). Generalmente se utilizan para satisfacer temporalmente el hambre, proporcionar una mínima cantidad de energía para el cuerpo o simplemente por placer.
Comúnmente nuestros snacks mas comunes contienen gran cantidad de azúcar, grasas, saborizantes, conservadores,sal y muchos mas ingredientes que deleitan y nos gustan, algunos de ellos podrían ser galletas, papas fritas, jugos embotellados, sodas (refrescos), dulces o golosinas, etc, alimentos chatarra que carecen de valor nutricional a nuestros cuerpos y que en muchas ocaciones se convierten en grasa acumulada por su alto nivel de calorías contenidas.
Si bien muchos dirán "aaaah que enfado estar midiendo o calculando las calorías que consumo" o "que feo sabe la comida baja en grasa, nada como una buena hamburguesa, total que tanto es tantito" o no?? Lo se, es difícil mentalizarse, a mi me pasa seguido, pero mas que estético, es por salud, una mala alimentación y exceso en el consumo de comida que no nos beneficia en nada nos produce demasiadas posibilidades de padecer enfermedades o desarrollar complicaciones en nuestros cuerpos, mas que nada antes de pensar "esa comida no me gusta porque no tiene lo que me gusta" piensa "esa comida tiene lo que mi cuerpo en verdad necesita para sentirse bien".
Pero ¿porque no hacer de algo que vemos difícil , algo que nos guste y sea benéfico para nosotros? ¿Porque no hacer de algo que no nos guste, algo que nos guste?
Por eso me decidí hacer este post para proporcionarles ideas y darles recetas que comidas que te beneficien en muchos aspectos, como nutrirte, mejorar tu salud, cambiar tu habito de comer comida chatarra ¿y porque no? hasta a bajar de peso de paso.
Bueno no le hago mas larga la introducción y aquí te dejo los snacks:
SNACK DURAZNO
100 gramos de queso cottage light (90 calorías y 11 gramos de proteína) con durazno pequeño en cuadros (51 calorías y 1.2 gramos de proteína). Total: 141 calorías y 12.2 gramos de proteína.
SNACK HUEVO
1 huevo cocido (78 calorías y 6.3 gramos de proteína) con 3 galletas habaneras (54 calorías y 1.5 gramos de proteína). Total: 132 calorías y 7.8 gramos de proteína.
SNACK YOGURT
170 gramos de yogurt griego light sabor vainilla (120 calorías y 16 gramos de proteína).
SNACK ATUN
¼ taza de atún en agua (45 calorías y 9.8 gramos de proteína) con una cucharada de hummus (35 calorías y 1 gramos de proteína) en la mitad de un muffin inglés de trigo (60 calorías y 3 gramos de proteína). Total: 140 calorías y 13.8 gramos de proteína.
SANACK YOGURT Y NUECES O ALMENDRAS
1 vasito de yogurt bajo descremado con 1 cucharada de nueces o almendras. 165 calorías, 3.7 gr de grasa, 9 gr de azúcar, 1 gr de fibra y 17% de calcio. Tip: No trates de elegir snacks que no te gustan. Si comemos cosas que no se nos antojan, después comeremos más de aquellos que extrañamos.
SANACK ZANAHORIAS CON DIP
14 tiras de zanahoria (o zanahorias baby) con 3 cucharadas de dip bajo en grasas (una excelente opción es el humus de garbanzo). 105 calorías, 4.5 gr de grasa, 6.5 gr de azúcar, 3.5 gr de fibra, 110% de vitamina a, 13% de vitamina C, 2 % de calcio.
SNACK PAN INTEGRAL CON QUESO
Pan integral con queso. Pan multigrano o negro alto en fibra con 1 rebanada de queso panela. 165 calorías, 3.5 gr de grasa, 3 gr de azúcar, 4 % de vitamina A, 10 % vitamina D, 28% de calcio.
SNACK GALLETAS CON QUESO
5 galletas integrales con 50 gr de queso panela. 145 calorias, 3 gr de grasa, 1.4 gr de azúcar, 2.5 gr de fibra, 2% de vitamina A, 6% de calcio.
SNACK MANZANA Y ALMENDRAS
1 manzana con un puñado de 10 almendras. 160 calorías, 9 gr de grasas saludables, 17 gr de azúcar, 170 mg de potasio, 7 gr de fibra, 2% vitamina A, 8% vitamina C.
SNACK YOGURTH Y MANZANA
1 manzana pequeña, con 1 taza de yogur bajo en grasa
1 cucharada de jugo de limón y 1 cucharadita de mezcla de miel líquida
1 cucharada de semillas de girasol
SNACK REQUESON
150 g de requesón con 1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de ajvar y revuelva
100 g de pepino
½ pimiento rojo
1 tomate
sal y pimienta
SNACK ZUMO DE TOMATE
200 ml de zumo de tomate
1 cucharada de salvado de avena
1 pizca de Tabasco mixto
Un puñado de almendras saladas
SNACK QUESO CON PAN
1 pan de hamburguesa pequeñas tostado untado con queso cottage
1 cucharadita de miel
3 dátiles en trozos pequeños dentro de los rodillos
SNACK CAMARONES
Unte 2 rebanadas de pan crujiente con queso crema de rábano picante
Cubra con camarones
Espolvorear con el cebollino picado
Moler pimienta negro sobre ella
SANACK SANDWICH DE PAN NEGRIO
Un sándwich de pan negro ofrece fibra, y unas rebanadas de pechuga de pavo tienen la cantidad suficiente de proteínas para que no desfallezcas cuando te queda mucho tiempo entre la comida y la cena.
SNACK FRUTA FRESCA
Puedes preparar unas mini brochetas combinando trozos de fruta como manzana, plátano, naranja, sandía y uvas. Rocíalas con un poco de limón.
SNACK VEGETALES CRUDOS
Bastones de zanahoria, apio o pepino con un aderezo de yogurt, serán suficientes para aguantar con energía hasta la hora de la comida.
SNACK PAN INTEGRAL
El pan y las tostadas integrales pueden prepararse de diversas formas. Puedes hacer un dip de queso crema con aceitunas o pepinillos y untar las galletas. También puedes comerlas untando queso crema, y encima una hoja de albahaca y medio tomate cherry.
SNACK FRUTAS SECAS
Almendras, nueces, o cualquier tipo de semilla, o frutas secas como orejones son perfectas para calmar el hambre y reponer energía; sólo no te excedas con las porciones porque son altos en calorías y grasa vegetal.
Mis Favoritos
Snack 1
3 fresas picadas, un durazno picado, 2 nueces picadas, 2 almendras (o sustitute kas ueces y las almendras con granola) un kiwi pequeño picado, media taza de yogurt narural y media cuchara de miel (para endulzar)
Snak 2
una taza de avena, una taza de agua, 3 almendras picadas. Pones a el agua y la avena en el microondas 2 minutos (varia segun el micro) y agragas las almentras, si quieres mas sabor puedes incluir miel para endulzar y frutas como fresas o moras y granola.
Snak 3
Verduras al vapor (zahanoria, challote y brocoli) con limón (en este caso si suelo hecharle una pisca muy pequeña de sal, pero muy pequeña)
Snack 4
Ralladura de zanahoria, jicama y pepino ( si gustas puedes incluir betabel) con limón
Estos snacks son ideales para consumirlos entre comidas cuando tengas antojos y cosas por el estilo, ademas de ser saludables son ricos :3
¡¡Tu eres lo que comes!!
Si sabes de algún otro snack compártelo en un comentario.
Espero que les alla gustado el post n_n que tengan un maravilloso día, lleno de la mejor de las vibras....Saluditos!!