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Sencilla receta de Galletas de Arroz



Ingredientes

500 grs de Arros blanco
Papel film apto para microoondas
Preparación

1-Hervir el arroz y dejarlo enfriar, luego formar puñados de arroz y darle una forma circular, del tamaño aproximado a los medallones de pescado o de carne y con un grosor de medio centímetro mas o menos.

Rico

2-Proceder a envolver los medallones con el papel film. Llevar a heladera por unos 20 minutos.

3-Ponerlos a calentar en el microondas por unos segundos, a su máxima potencia, posteriormente darlos vuelta y continuar su calentamiento por unos segundos. Se Repite la operación dos veces
mas.

4-Retirar el film de las que ahora son las galletas de arroz y proceden a tostarlas en una sartén, de ambos lados, a gusto.

5-Una vez frías, se pueden comer, solas o acompañadas de una rica mermelada, o baniada de chocolate.

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