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Rolletes de chocolate con avelllanas y gachetas

Recetas Y Cocina6/4/2015
Ingredientes 


125g de chocolate de cobertura 

150g de avellanas 

50g de mantequilla 

8 galletas tipo Maria 

100g de pasas 

Rolletes de chocolate con avelllanas y gachetas


Manos a la obra 

Partimos las avellanas en trozos desiguales mientras ponemos a derretir el chocolate mezclado con la mantequilla. 

Partimos también las galletas y mezclamos con el chocolate, junto con las avellanas y las pasas. 

Sobre papel de film, trabajamos manualmente la mezcla (cuidado que el chocolate no esté muy caliente!) para darle forma de rollo. 
Lo envolvemos y lo dejamos enfríar en la nevera antes de servir. 
Cuando lo sirvamos, lo cortamos en rodajas más o menos gorditas como si fueran galletas y a disfrutar de nuestro rollo de chocolate 

Comentarios adicionales 
Podemos espolvorearle azúcar glas para darle ese toque blanquecino del embutido. 
Si queremos, servir con pan. 

Recomendado para postre o merienda 

Raciones 4 

Tiempo de preparación 20 min. 

Dificultad Fácil
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