Es como lo mas rico del mundo, ahhh que rico por dios, me comeria otra, sin mas preambulos, vamos a la receta
Ingredientes par 2 cerdos:
4 milanesas de peceto
150 gr de jamon cocido, natural o paleta buena, no le manden una paleta asquerosa
250 gr de queso cremoso
1 pure de tomates
1 morron o aji rojo
aceite y sal a gusto
Para la masa:
no saque fotos pero es una boludez, ponen 1/4 de harina pureza para panes sobre la mesada, hacen una corona, tiran un chorrito de aceite, sal y agua y mezclan hasta que quede con la consistencia de una masa de pizza
dejan levar mientras preparan las cosas y dividen en 4 bollitos.
Para las papas ricas:
son papas comunes, solo que antes de mandarlas al horno, hay que hervirlas en agua. Cortamos 2 papas grandes en gajos y las mandamos a hervir en una olla con sal, cuando rompe el hervor, las dejamos 5 minutos y las colamos. Las mandamos al horno en una fuente con aceite, le espolvoreamos sal gruesa y un caldito para saborizar sabor gallina, de esos de knorr o lo que sea. Las dejamos en el horno hasta que se doren.
Bueno, vamos al paso a paso:
Metemos las papas al horno, ya hervidas como expliqué anteriormente
Disponemos los ingredientes ordenada y prolijamente
Las milanesas ya cocidas, el jamon, el queso, el morron y la salsa
Agarramos un bollito y lo estiramos con un palo de amasar
colocamos el morron
El queso
El jamon y la salsa, la cual la tire directamente del paquete y le puse sal, nada rebuscado, es lo de menos
La milanga: Ya cocida al horno y pasada 2 veces por huevo y pan rallado, siempre!
Y cerramos, mojando un poco los bordes para que selle bien
Repetimos con los demas y los mandamos al horno unos 10 minutos a maximo, bah, depende de tu horno, vosfi
Los sacamos y los cortamos al medio
Y le damos mucho amor
Eran 2 para cada uno pero fue imposible, asi que capaz que la receta sirve para 4 personas, no se, comanse todo y amen la comidaaaaaaaa! disfruten!!!
no certifique porque me dio paja, igual no importa!
Cualquier duda, me consultan!
Graciasporpasarrr!!!
Ingredientes par 2 cerdos:
4 milanesas de peceto
150 gr de jamon cocido, natural o paleta buena, no le manden una paleta asquerosa
250 gr de queso cremoso
1 pure de tomates
1 morron o aji rojo
aceite y sal a gusto
Para la masa:
no saque fotos pero es una boludez, ponen 1/4 de harina pureza para panes sobre la mesada, hacen una corona, tiran un chorrito de aceite, sal y agua y mezclan hasta que quede con la consistencia de una masa de pizza
dejan levar mientras preparan las cosas y dividen en 4 bollitos.
Para las papas ricas:
son papas comunes, solo que antes de mandarlas al horno, hay que hervirlas en agua. Cortamos 2 papas grandes en gajos y las mandamos a hervir en una olla con sal, cuando rompe el hervor, las dejamos 5 minutos y las colamos. Las mandamos al horno en una fuente con aceite, le espolvoreamos sal gruesa y un caldito para saborizar sabor gallina, de esos de knorr o lo que sea. Las dejamos en el horno hasta que se doren.
Bueno, vamos al paso a paso:
Metemos las papas al horno, ya hervidas como expliqué anteriormente
Disponemos los ingredientes ordenada y prolijamente
Las milanesas ya cocidas, el jamon, el queso, el morron y la salsa
Agarramos un bollito y lo estiramos con un palo de amasar
colocamos el morron
El queso
El jamon y la salsa, la cual la tire directamente del paquete y le puse sal, nada rebuscado, es lo de menos
La milanga: Ya cocida al horno y pasada 2 veces por huevo y pan rallado, siempre!
Y cerramos, mojando un poco los bordes para que selle bien
Repetimos con los demas y los mandamos al horno unos 10 minutos a maximo, bah, depende de tu horno, vosfi
Los sacamos y los cortamos al medio
Y le damos mucho amor
Eran 2 para cada uno pero fue imposible, asi que capaz que la receta sirve para 4 personas, no se, comanse todo y amen la comidaaaaaaaa! disfruten!!!
no certifique porque me dio paja, igual no importa!
Cualquier duda, me consultan!
Graciasporpasarrr!!!