Ingredientes:
- hielo
- leche
- chocolate aireado
- café en polvo
- azúcar o edulcorante
- salsa de esas que le ponen arriba a los helados en las heladerías (opcional)
- licuadora
- crema de leche batida (opcional)
- vainillin/esencia de vainilla (opcional)
Con esto preparas aproximadamente dos vasos.
Preparación:
- Meter todo el hielo en la licuadora (yo usé todos los de la cubetera de la foto)
- Agregar la cantidad de café en polvo que te pinte (yo use una cucharada sopera y media)
- Agregar unos 4 o 5 cuadraditos de chocolate aireado (o más si sos re gordo como yo)
- Agregar aproximadamente dos tazas de leche y una cucharadita de vainillin
- Batir batir y batir
- Ahora agregar azúcar o edulcorante y batir más, probar para ver si le falta azúcar o edulcorante y agregarle más si es así
- Tiene que quedar lo suficientemente espeso como para comer con cuchara (se toma, pero para que se hagan una idea de como tiene que ser) si queda más líquido es porque pusiste mucha leche y poco hielo
- Volcar en un vaso y si querés, ponerle crema batida (al mío no le puse)
- Agregar la salsa tipo heladería (la mía es de frutos rojos)
- Tomar con una pajita porque así es más rico