El otro día me puse a experimentar en la cocina con una amiga, queríamos cocinar pescado al horno. Buscamos recetas pero ninguna nos convencía, hasta que decidimos cocinar nuestra propia creación. La filmamos, porque consideramos que merecía un video típico de un canal de cocina. Las recetas con pescado no son fáciles, pero ésta, la hicimos en tres pasos y quedó increíble.
MODO DE PREPARACIÓN
Poner todo en la bolsa con el saborizador, mezclar y cerrar.
Meter en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Una vez que lo sacás del horno, abrí la bolsa y tené mucho cuidado con el vapor.
- Pescado blanco (merluza, abadejo, etc) 1 K en filetes y limpios
- Sabor al horno limón y orégano 1 U
- Cebolla 1 U en tiritas.
- Calabaza 200g en cubos
- Crema ½ taza
MODO DE PREPARACIÓN
Poner todo en la bolsa con el saborizador, mezclar y cerrar.
Meter en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté bien cocido. Una vez que lo sacás del horno, abrí la bolsa y tené mucho cuidado con el vapor.