historia:
En 1932 llega a la Argentina el gerente general de la empresa Fratelli Gancia
a explorar el mercado.
Se eligió la Argentina justamente porque ya se había desarrollado un buen mercado de vermouth,
básicamente concentrado en la variedad "rosso". Pero marcando desde el inicio una característica
fundamental que con el tiempo distinguiría a la Cía. de NETO PERFIL INNOVADOR,
se decidió hacer un producto diferente, de sabor distintivo frente a las opciones existentes
en ese momento y con un estilo siempre actual y moderno.
En 1934 comenzó la producción y distribución del Americano Gancia en nuestro país
y es el producto cuyo éxito dio origen al Grupo Cepas. Gracias a su calidad invariable
por más de 70 años y a su posicionamiento distintivo, hoy continúa siendo líder indiscutido
dentro el mercado de bebidas alcohólicas del mercado argentino
Ingredientes para preparar Gancia
Alcohol: 1 litro
Agua: 4 litros
Clavo de olor: 15
Azúcar: 800 gr
Naranja: 6
Romero: 1 ramita
Como preparar Gancia(casero)
En una damajuana de 5 litros, previamente esterilizada,
colocaremos el agua, el alcohol (etilico o aguardiente, mientras mas fino mejor),
los clavos de olor, el azúcar, los trozos de cáscara de naranja y la rama de romero.
Se tapa bien, y dejaremos macerar 30 días. Pasado ese tiempo filtraremos
el líquido por un paño y se embotella.
otras opciones
tambien se puede colocar la cascara de tres limones.
http://www.infotematica.com.ar/bebidas/tragos/detalle.php/248/gancia
2 opcion
Ingredientes:
1/2 litro del alcohol fino
1/2 Kg. de azucar
la cascara de 6 limones
2 litros de agua mineral
2 ramitas de romero
8 granitos de clavo de olor
Preparado:
Se pone todos los ingredientes juntos en una botella grande y se
deja reposar por 21 dias. luego todos los dias sacudirlo un poco,
cuando pasen los 21 dias se cola bien y se pone en botellas y se pone
en la heladera, y a beber bien frio y despues me cuentan si no es el
GANCIA. Y a beber bien frio saludos a todos los Argentinos.
http://www2.informatik.uni-muenchen.de/recetas/msg01855.html
dato:gancia + sprite = pronto(azul)
tragos con gancia
Gancia Batido
Ingredientes Preparación
8 partes de Gancia
2 partes de jugo natural de limón
1/2 cucharada de azúcar Poner hielo en una coctelera, agregar Gancia, jugo de limón, azúcar y batir.
Un clásico para disfrutar en todo momento.
Gancia Coloradito
Ingredientes
6 partes de Gancia
2 partes de jugo de naranja
2 partes de Campari
1/2 cucharada de azúcar impalpable
Preparación
Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto y decorar con unas hojas de menta.
Frozen con Campari
Ingredientes Preparación
2 mitades de durazno
6 partes de Gancia
2 partes de Campari
2 cucharadas de azucar
Hielo Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo. Servir en vaso de trago largo.
Lima Limón
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
5 partes de gaseosa lima limón
1 rodaja de lima
Hielo Servir directo en vaso de trago largo. Agregar una rodaja de lima para decorar. Es un trago muy fresco, liviano y fácil de preparar.
Opcional: preparar con Ginger Ale.
Gancia con Vodka
Ingredientes Preparación
7 partes de Gancia
3 partes de Vodka
1 touch de jugo natural de limón Preparar en vaso de composición, remover con un agitador y servir en copa Martini previamente refrescada.
Gancia Soho
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
1 y 1/2 parte de Blue Curaçao
1 y 1/2 parte de licor de kiwi
2 partes de gaseosa lima limón Directo en vaso de trago largo.
Chemical Brothers
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
7 partes de jugo de uva
Splash de limon
Agua gasificada para completar el vaso Batido.
Fin del Mundo
Ingredientes Preparación
8 partes de Gancia
2 partes de Frutos de Cassis en almíbar
Hielo
Azúcar Batido en coctelera
Gancia Puro Diseño
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
4 partes de Jugo de mandarinas
1 parte de almibar de jengibre
Hielo Batido en coctelera.
Gancia Roxy
Ingredientes Preparación
6 partes de Gancia
2 partes de maracuyá
2 cucharadas de maracuyá licuado
1 rodaja de jengibre Licuar y servir en copa Margarita decorado con cáscara de lima.
Gancia Specy
Ingredientes Preparación
2 partes de Gancia
1 parte de vodka
7 partes de ciruelas rojas
Hielo
Pimienta negra molida Batir en licuadora hasta llegar a frozen. Servir en vaso de trago largo decorado con 3 rodajas finas de ciruela.
Green Gancia
Ingredientes Preparación
2 partes de Gancia
2 partes de ron Bacardi
4 hojitas de albahaca fresca
Jugo de media lima Licuar semifrozen y servir en copa Margarita decorado con lima.
Apple Gancia
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
1 parte de licor de manzana
4 partes de jugo de manzana
2 partes de almíbar de canela Refrescar y servir en vaso de trago corto. Decorar con ramitas de canela o twist de manzana roja.
EleGancia
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
4 partes de agua de peras
2 partes de jugo de lima Batir en coctelera y servir en vaso de trago largo decorado con pera y twist de lima.
Gancia System - B
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
5 partes de jugo de arándanos
2 hojas de menta
1 dash de Campari
1 cucharada de Polen Batir en coctelera y servir en vaso de trago largo decorado con cereza, hojas verdes y polen.
Gancia Zoe
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
4 partes de pomelo rosado exprimido
2 partes de licor de manzana
1 dash de almíbar cítrico con dejos de albahaca Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto decorado con hojas de albahaca.
Gancia Freak
Ingredientes Preparación
7 partes de Gancia
1 parte de ananá macerada con azúcar
2 partes de licor de durazno
1 dash de Campari Batir en coctelera y servir en copa cocktail decorado con cereza al marrasquino.
Gancia Central
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
1 parte de Campari
3 partes de naranja en gajos
2 cucharadas de azúcar
Dash de licor de Melón
Hielo molido Sobre un vaso old fashion se macera la naranja con el azúcar, se agrega hielo molido, Gancia y Campari. Remover y agregar el dash de licor.
Gancia Club BA
Ingredientes Preparación
3 partes de Gin Bombay
2 partes de Gancia
2 partes de pulpa de ananá
2 partes de crema de leche
1 parte de Blue Cucaçao
Un toque de limón Batido en coctelera, servir en vaso de trago largo y decorarlo con naranja.
Gancia La Corte
Ingredientes Preparación
4 partes de Vodka
4 partes de Gancia
2 partes de almíbar de jazmines
Hielo Batido en coctelera y servir en vaso de trago corto.
Gancia La Morocha
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
4 partes de ananá
1 parte de Campari
Hielo Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo. Servir en vaso de trago largo.
En 1932 llega a la Argentina el gerente general de la empresa Fratelli Gancia
a explorar el mercado.
Se eligió la Argentina justamente porque ya se había desarrollado un buen mercado de vermouth,
básicamente concentrado en la variedad "rosso". Pero marcando desde el inicio una característica
fundamental que con el tiempo distinguiría a la Cía. de NETO PERFIL INNOVADOR,
se decidió hacer un producto diferente, de sabor distintivo frente a las opciones existentes
en ese momento y con un estilo siempre actual y moderno.
En 1934 comenzó la producción y distribución del Americano Gancia en nuestro país
y es el producto cuyo éxito dio origen al Grupo Cepas. Gracias a su calidad invariable
por más de 70 años y a su posicionamiento distintivo, hoy continúa siendo líder indiscutido
dentro el mercado de bebidas alcohólicas del mercado argentino
Ingredientes para preparar Gancia
Alcohol: 1 litro
Agua: 4 litros
Clavo de olor: 15
Azúcar: 800 gr
Naranja: 6
Romero: 1 ramita
Como preparar Gancia(casero)
En una damajuana de 5 litros, previamente esterilizada,
colocaremos el agua, el alcohol (etilico o aguardiente, mientras mas fino mejor),
los clavos de olor, el azúcar, los trozos de cáscara de naranja y la rama de romero.
Se tapa bien, y dejaremos macerar 30 días. Pasado ese tiempo filtraremos
el líquido por un paño y se embotella.
otras opciones
tambien se puede colocar la cascara de tres limones.
http://www.infotematica.com.ar/bebidas/tragos/detalle.php/248/gancia
2 opcion
Ingredientes:
1/2 litro del alcohol fino
1/2 Kg. de azucar
la cascara de 6 limones
2 litros de agua mineral
2 ramitas de romero
8 granitos de clavo de olor
Preparado:
Se pone todos los ingredientes juntos en una botella grande y se
deja reposar por 21 dias. luego todos los dias sacudirlo un poco,
cuando pasen los 21 dias se cola bien y se pone en botellas y se pone
en la heladera, y a beber bien frio y despues me cuentan si no es el
GANCIA. Y a beber bien frio saludos a todos los Argentinos.
http://www2.informatik.uni-muenchen.de/recetas/msg01855.html
dato:gancia + sprite = pronto(azul)
tragos con gancia
Gancia Batido
Ingredientes Preparación
8 partes de Gancia
2 partes de jugo natural de limón
1/2 cucharada de azúcar Poner hielo en una coctelera, agregar Gancia, jugo de limón, azúcar y batir.
Un clásico para disfrutar en todo momento.
Gancia Coloradito
Ingredientes
6 partes de Gancia
2 partes de jugo de naranja
2 partes de Campari
1/2 cucharada de azúcar impalpable
Preparación
Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto y decorar con unas hojas de menta.
Frozen con Campari
Ingredientes Preparación
2 mitades de durazno
6 partes de Gancia
2 partes de Campari
2 cucharadas de azucar
Hielo Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo. Servir en vaso de trago largo.
Lima Limón
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
5 partes de gaseosa lima limón
1 rodaja de lima
Hielo Servir directo en vaso de trago largo. Agregar una rodaja de lima para decorar. Es un trago muy fresco, liviano y fácil de preparar.
Opcional: preparar con Ginger Ale.
Gancia con Vodka
Ingredientes Preparación
7 partes de Gancia
3 partes de Vodka
1 touch de jugo natural de limón Preparar en vaso de composición, remover con un agitador y servir en copa Martini previamente refrescada.
Gancia Soho
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
1 y 1/2 parte de Blue Curaçao
1 y 1/2 parte de licor de kiwi
2 partes de gaseosa lima limón Directo en vaso de trago largo.
Chemical Brothers
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
7 partes de jugo de uva
Splash de limon
Agua gasificada para completar el vaso Batido.
Fin del Mundo
Ingredientes Preparación
8 partes de Gancia
2 partes de Frutos de Cassis en almíbar
Hielo
Azúcar Batido en coctelera
Gancia Puro Diseño
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
4 partes de Jugo de mandarinas
1 parte de almibar de jengibre
Hielo Batido en coctelera.
Gancia Roxy
Ingredientes Preparación
6 partes de Gancia
2 partes de maracuyá
2 cucharadas de maracuyá licuado
1 rodaja de jengibre Licuar y servir en copa Margarita decorado con cáscara de lima.
Gancia Specy
Ingredientes Preparación
2 partes de Gancia
1 parte de vodka
7 partes de ciruelas rojas
Hielo
Pimienta negra molida Batir en licuadora hasta llegar a frozen. Servir en vaso de trago largo decorado con 3 rodajas finas de ciruela.
Green Gancia
Ingredientes Preparación
2 partes de Gancia
2 partes de ron Bacardi
4 hojitas de albahaca fresca
Jugo de media lima Licuar semifrozen y servir en copa Margarita decorado con lima.
Apple Gancia
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
1 parte de licor de manzana
4 partes de jugo de manzana
2 partes de almíbar de canela Refrescar y servir en vaso de trago corto. Decorar con ramitas de canela o twist de manzana roja.
EleGancia
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
4 partes de agua de peras
2 partes de jugo de lima Batir en coctelera y servir en vaso de trago largo decorado con pera y twist de lima.
Gancia System - B
Ingredientes Preparación
3 partes de Gancia
5 partes de jugo de arándanos
2 hojas de menta
1 dash de Campari
1 cucharada de Polen Batir en coctelera y servir en vaso de trago largo decorado con cereza, hojas verdes y polen.
Gancia Zoe
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
4 partes de pomelo rosado exprimido
2 partes de licor de manzana
1 dash de almíbar cítrico con dejos de albahaca Batir en coctelera, servir en vaso de trago corto decorado con hojas de albahaca.
Gancia Freak
Ingredientes Preparación
7 partes de Gancia
1 parte de ananá macerada con azúcar
2 partes de licor de durazno
1 dash de Campari Batir en coctelera y servir en copa cocktail decorado con cereza al marrasquino.
Gancia Central
Ingredientes Preparación
4 partes de Gancia
1 parte de Campari
3 partes de naranja en gajos
2 cucharadas de azúcar
Dash de licor de Melón
Hielo molido Sobre un vaso old fashion se macera la naranja con el azúcar, se agrega hielo molido, Gancia y Campari. Remover y agregar el dash de licor.
Gancia Club BA
Ingredientes Preparación
3 partes de Gin Bombay
2 partes de Gancia
2 partes de pulpa de ananá
2 partes de crema de leche
1 parte de Blue Cucaçao
Un toque de limón Batido en coctelera, servir en vaso de trago largo y decorarlo con naranja.
Gancia La Corte
Ingredientes Preparación
4 partes de Vodka
4 partes de Gancia
2 partes de almíbar de jazmines
Hielo Batido en coctelera y servir en vaso de trago corto.
Gancia La Morocha
Ingredientes Preparación
5 partes de Gancia
4 partes de ananá
1 parte de Campari
Hielo Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo. Servir en vaso de trago largo.