Elecciones politicas y desnutricion...

Se acercan las elecciones, independientemente de cualquier bandera política es lícito pensar en algunos problemas sociales que afectan a la Argentina hoy. Pensar en problemas, males o errores que aquejan a nuestro mundo de manera global y a Argentina en particular, que son complejos y parecieran no tener solución de manera fácil, pero que teniendo buena voluntad, un auténtico interés y genuinos deseos por resolverlos, se pueden lograr corregir. Uno de ellos es el hambre en el mundo, la crisis de la seguridad alimentaria, que está causando estragos sobre todo a mujeres y niños en las naciones más empobrecidas del planeta. La tan mencionada desnutrición infantil. Para corroborar esto, veamos algunos datos de la ONU y sus agencias especializadas en el tema, como son la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (conocida como FAO, por sus siglas en inglés) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA, por sus siglas en español). Un mil 20 millones de personas viven en pobreza alimentaria actualmente en el mundo, en su mayoría de África, Asia y América Latina. (ONU/FAO) 31 países de las regiones mencionadas padecen de hambre crónica, de los cuales, 195 millones son niños, causando desnutrición severa y eventualmente la muerte. (ONU/FAO) Las reservas de alimentos en el mundo están en el nivel más bajo de los últimos 30 años y amenaza a 100 millones de personas que son “los más pobres de entre los pobres” lo que, además, afectará la capacidad para responder al aumento de los precios de la energía y los fertilizantes de más de 500 millones de campesinos pobres. (ONU/PMA) La crisis es tan severa que ya está afectando también a los países altamente desarrollados, donde sus habitantes ahora Invierten más del 5% de sus Ingresos en la compra de alimentos. Estados Unidos, por ejemplo, está viviendo la peor alza de precios en los alimentos en casi dos décadas. (ONU/PMA) Aproximadamente, el 50 % de los seres humanos viven con menos de 2 dólares diarios y cerca de mil millones de personas con menos de un dólar por día. En los países más atrasados, sus habitantes gastan en promedio, más del 75% del presupuesto en alimentos y en los países ricos no pasan del 15%.(ONU/PMA). Para 2050, con una población mundial que se estima será de 9 mil millones, los hambrientos podrían incrementarse a 2 mil 216 millones, el 24.6 por ciento de todos los habitantes de la tierra, si se mantuviera la progresión ocurrida durante los últimos 13 años. (ONU/FAO) Como vemos, el problema es más que crónico. El alza incesante del precio de los alimentos versus poder adquisitivo es una de las causas del mismo. En muchas naciones, los índices de desempleo son alarmantes, con ingresos casi nulos y se vive en economías de sobrevivencia, a través de actividades informales. Y a esto debemos sumarle el cambio climático, que es, a su vez, causa y efecto, convirtiéndose en un grave círculo vicioso. Pero la principal causa de la crisis alimentaria, sigue siendo el injusto orden internacional y la falta de voluntad política de parte de los actores competentes por resolverlo, como son las naciones más poderosas del planeta. Una prueba de ello fue la cumbre sobre Seguridad Alimentaria, celebrada en Roma, en noviembre de 2009, donde asistieron 60 jefes de estado de todo el mundo, pero las naciones ricas demostraron claramente su falta de interés ante este tema, como si La Tierra no fuera una sola y el hogar de todos por igual. Puede observarse y centrarse en la atención en los problemas de producción de alimentos, pero Argentina es el caso típico donde la producción no es un problema, si la distribución de alimentos en particular y de la riqueza en general. “Hago lo que hago porque quiero a la justicia. Si bien yo nací en una familia de pequeños propietarios y no he experimentado la injusticia que sufre tanta gente, tantos trabajadores, sé que no sólo lucha contra ella quien la padece, sino también quien la comprende. Claro que la represión la hemos sufrido nosotros también. Pero lo fundamental es que todos los que tenemos un concepto de justicia y equidad, debemos luchar para construir una nueva sociedad que permita al hombre salir de la enajenación a que lo conduce este sistema que afecta hasta el derecho de vivir. La mortalidad infantil, el analfabetismo, la deficiencia sanitaria, la falta de vivienda son parte de este sistema injusto.” (Agustín Tosco)