Buenos dias . en esta ocasion les traigo unos sandwiches de lomo caseros... receta facil y sabrosa jejeje
como siempre aclaro. gustos son gustos cada uno condimenta a su gusto no hay una sola forma de cocinar....
segundo.. aclaro que subo fotos de 3 veces que hice lomito con distintas cosas...
la primera de las veces fue con pan casero. y mas o menos sencillo comparado con los otros dos
bueno antes que nada... llego a casa y ya habian empezado con los panes caseros....
asique a cortar el lomito fino.. ni mucho ni poco.... entre medio centimetro y un centimetro en rodajas o como mas les guste
proseguimos con limpiar la lechuga
y a su vez ir preparando una salsa de savora con crema y un poco de mayonesa
lavamos y cortamos el tomate y como veran la salsa de savora o mostaza como quieran llamarla ya esta preparada ...
el siguiente paso es cocinar el lomito (ojo este paso es muy rapido dependiendo de el grosor de de las rodajas previamente cortadas
los condimentamos con lo que mas nos guste.. en este caso pimienta y sal les puse yo.
luego a la mesa y al "emplatado"
asi lo arme.. (por eso dije que era sencillo este)
y este es el medio que sobro
segundo lomito
este es con pan comprado y dos variedades de pan el procedimiento es similar...
pero lleva jamon y queso.....
primero cortar el lomito en rodajas
colocarle al pan tomate jamon y la salsa de savora (aclaro lo que se ve amarillo al costado arriba es un flan que se quiso colar en la receta jeje)
al lomito lo cocinamos y mientras estaba en la plancha le colocamos queso asi queda derretido
y asi esta ya preparado para mandarlo al buche!!!...
estos dos son con otro pan tipo "arabe" (vale aclarar que contienen lo mismo que el anterior)
y el tercer y mas pulenta lomito! jejej con panceta y huevo frito.. solo hay dos fotos pero bueno espero que les gusten
cocinar la panceta hasta que quede un poco crujiente
y luego ya armado
bueno son recetas simples llenadoras y sobre todo ricas....
aclaro. cualquier critica constructiva o positiva es bienvenida...
los comentarios indeseados o con proposito de insultar o menospreciar seran eliminados y bloqueados...
muchas gracias a todos
y....
bon appetit
viscosos pero sabrosos
jajaja
como siempre aclaro. gustos son gustos cada uno condimenta a su gusto no hay una sola forma de cocinar....
segundo.. aclaro que subo fotos de 3 veces que hice lomito con distintas cosas...
la primera de las veces fue con pan casero. y mas o menos sencillo comparado con los otros dos
bueno antes que nada... llego a casa y ya habian empezado con los panes caseros....
asique a cortar el lomito fino.. ni mucho ni poco.... entre medio centimetro y un centimetro en rodajas o como mas les guste
proseguimos con limpiar la lechuga
y a su vez ir preparando una salsa de savora con crema y un poco de mayonesa
lavamos y cortamos el tomate y como veran la salsa de savora o mostaza como quieran llamarla ya esta preparada ...
el siguiente paso es cocinar el lomito (ojo este paso es muy rapido dependiendo de el grosor de de las rodajas previamente cortadas
los condimentamos con lo que mas nos guste.. en este caso pimienta y sal les puse yo.
luego a la mesa y al "emplatado"
asi lo arme.. (por eso dije que era sencillo este)
y este es el medio que sobro
segundo lomito
este es con pan comprado y dos variedades de pan el procedimiento es similar...
pero lleva jamon y queso.....
primero cortar el lomito en rodajas
colocarle al pan tomate jamon y la salsa de savora (aclaro lo que se ve amarillo al costado arriba es un flan que se quiso colar en la receta jeje)
al lomito lo cocinamos y mientras estaba en la plancha le colocamos queso asi queda derretido
y asi esta ya preparado para mandarlo al buche!!!...
estos dos son con otro pan tipo "arabe" (vale aclarar que contienen lo mismo que el anterior)
y el tercer y mas pulenta lomito! jejej con panceta y huevo frito.. solo hay dos fotos pero bueno espero que les gusten
cocinar la panceta hasta que quede un poco crujiente
y luego ya armado
bueno son recetas simples llenadoras y sobre todo ricas....
aclaro. cualquier critica constructiva o positiva es bienvenida...
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muchas gracias a todos
y....
bon appetit
viscosos pero sabrosos
jajaja