espero que les guste taringueros un voto o un comentario y si eres generoso unos puntillos
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
Nombre Cantidad
Azúcar 300 gramos.
Leche 1 litro
Coco rayado 1/2 kilo.
Vainilla 1.5 gramos.
Bicarbonato 1 gramos.
MATERIALES
1 Manta
½ Metro de papel encerado
Ollas
Vaso
1 Balanza
DESARROLLO:
Colado de la leche fresca.
Poner a hervir la leche y agregar el azúcar, el bicarbonato y vainilla.
Dejar hervir hasta que tome la consistencia de atole espeso o hasta que al moverle se vea el fondo del recipiente.
Agregue el coco se revuelve hasta que se empieza a juntar.
La forma de saber si ya esta lista la pasta , es colocar poca de la mezcla en un poco de agua y al momento de tomarla con la mano se desbarata quiere decir que todavía no esta. Al final, el producto se coloca en el papel encerado, con la medida que uno desee , por lo general su usa una cuchara para hacer la sopa como medida. Se deja que enfríe para poderlo empaquetar.
Elaborar el costo de producción.
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
Nombre Cantidad
Azúcar 300 gramos.
Leche 1 litro
Coco rayado 1/2 kilo.
Vainilla 1.5 gramos.
Bicarbonato 1 gramos.
MATERIALES
1 Manta
½ Metro de papel encerado
Ollas
Vaso
1 Balanza
DESARROLLO:
Colado de la leche fresca.
Poner a hervir la leche y agregar el azúcar, el bicarbonato y vainilla.
Dejar hervir hasta que tome la consistencia de atole espeso o hasta que al moverle se vea el fondo del recipiente.
Agregue el coco se revuelve hasta que se empieza a juntar.
La forma de saber si ya esta lista la pasta , es colocar poca de la mezcla en un poco de agua y al momento de tomarla con la mano se desbarata quiere decir que todavía no esta. Al final, el producto se coloca en el papel encerado, con la medida que uno desee , por lo general su usa una cuchara para hacer la sopa como medida. Se deja que enfríe para poderlo empaquetar.
Elaborar el costo de producción.