¿Tenes hambre? ¿No sabes hacer ni un huevo frito? ¡Esto es para vos!
MugCake de Chocolate
Ingredientes
- 4 cdas. de harina leudante (también puede ser harina común + 1/2 cdita. de polvo para hornear)
- 4 cdas. de azúcar.
- 2 cdas. de cacao en polvo (del bueno, el amargo… y si no tenes, del otro…)
- 2 cdas. de leche.
- 2 cdas. de aceite de maíz o girasol.
- 1 huevo.
Falta el azúcar en la imagen pero es lo de menos(?)
Receta
Más sencillo imposible, maquinola.
1. Mezclar en la taza directamente todos los ingredientes secos: la harina, el cacao nesquik o el trucho que tengas en tu casa y el azúcar. Unir bien.
2. Agregar el huevo y batir bien, raspando los bordes para asegurarnos que no quede harina pegada. Batir hasta que no quede ningún grumo.
3. Incorporar los líquidos: la leche y el aceite. Mezclar bien. La mezcla para el mugcake de chocolate no debe quedar muy líquida, podría salirse, ensuciarte todo el microondas y acabarías llorando en la panadería. Si es necesario, le agregas un poquito más de harina.
4. Llevar a microondas: colocar en el borde de la bandeja giratoria (si la hay), no en el centro. No estaría mal que te hagas a la idea de que este primer mugcake de chocolate te va a salir feito de forma… aunque comible. Mis tiempos son: 2 minutos a potencia máxima y 1 minuto y medio a potencia media. Empezá probando con 1 minuto y medio a potencia máxima y luego anda experimentando.
5. Sacar y decorar como más te guste, con azúcar impalpable, helado, chocolate, etc., yo lo hice con gomitas (si se las pones enseguida se caramelizan c: )
6. A disfrutar Lince.
Una receta fácil y rápida.
Esta es solo una variante ustedes van a poder experimentar con las cosas que les guste (chips de chocolate, de limón, naranja, etc.).
