InicioRecetas Y CocinaCarre de cerdo con salsa de vino tinto
Este sábado, los chicos se fueron a lo de los abuelos y nosotros recibimos a unos amigos en casa. Con una gran capacidad de convertirme en una mujer multitarea, ordené todo el escándalo de la semana, me arreglé y preparé la comida. No cualquier plato… Un carré de cerdo con salsa de vino tinto, con mi mejor secreto para preparar comida al horno: las bolsas. Cocinar fácil es mi especialidad =)

Carre de cerdo con salsa de vino tinto

INGREDIENTES
1 K de Carré de cerdo
1 Bolsa de KNORR Sabor al Horno Reducción de Carne y Vino
100 ml de agua
1⁄2 vaso de vino tinto (malbec)
1 cebolla en tiras finas.
3 papas peladas y cortadas en cubitos

Modo de Preparación
1. Abrir la parte superior del sobre de Knorr Sabor al Horno Reducción de Carne y Vino y retirar la bolsa plástica.
2. Colocar la carne, el agua, el vino tinto, los vegetales y el saborizador dentro de la bolsa.
3. Mezclar cuidadosamente hasta que el carré y los vegetales queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
4. Colocar en una fuente y hornear por 1 hora a temperatura media (180 oC) o hasta que resulte bien cocido.
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