BIENVENIDOS A MI POST
Como ya habrán visto en otros posts que hice y que no me canso de repetir, ''mi mujer @SunYiReyko cocina como los dioses'' pero por cuestiones laborales es muy complicado para nosotros tener el tiempo suficiente para hacer una comida ''como dios manda''. Si a vos también te pasa que llegas muy tarde o muy cansado a tu casa, te faltan ideas y siempre terminas en los mismos platos una y otra vez. animate a hacer esta receta muy simple y rápida.
6 huevos $13
Queso Fresco $12
Paleta 100 grs $11
Costo total de 3 omelettes: $36
Tiempo de cocción: 5 minutos por omelette
Ingredientes:
-Huevos (vamos a utilizar 2 o 3 huevos por omellette)
-Jamón o Paleta
- Queso para derretir
-Condimentos
Preparación:
En una taza, cuenco o compotera romper 2 o 3 huevos, batirlos. Agregar sal y condimentos a gusto (en este caso usamos lo que había en la despensa, orégano)
Preparar la sartén.
Tiramos unas gotitas de aceite y con un papel de cocina las distribuimos por la sartén. Poner a fuego mediano a bajo. Esperar a que la sartén este caliente.
Volcar los huevos en la sartén y esperar SIN tocar nada a que el huevo tenga mas o menos cocida la parte de abajo (como se ve en la foto)
Una vez que esta así le agregamos el jamón y el queso o la paleta y queso
Esperar un poco mas y ahora si PONER ATENCION A LO SIGUIENTE
Con una espátula y CON MUCHO CUIDADO despegar un lado del omelette y cerrarlo por encima del queso y la paleta (ver foto)
Esperar un poco a que se cocine en esa forma y luego cerrar de la misma manera el otro lado del omelette
Esperar un poco y con paciencia y cuidado, usando una espátula darlo vuelta
Asegurarse que se cocine bien de ambos lados y por dentro y servir
Nosotros como podrán ver lo acompañamos con un puré de papas INSTANTANEO (mi mujer le dice puré de plástico
) y con jugo Tang que también es instantáneo.
Eso es todo gente, ojala les sirva y lo prueben que encima hoy que está todo caro, es una buena opción para comer, no se vayan sin comentar
Como ya habrán visto en otros posts que hice y que no me canso de repetir, ''mi mujer @SunYiReyko cocina como los dioses'' pero por cuestiones laborales es muy complicado para nosotros tener el tiempo suficiente para hacer una comida ''como dios manda''. Si a vos también te pasa que llegas muy tarde o muy cansado a tu casa, te faltan ideas y siempre terminas en los mismos platos una y otra vez. animate a hacer esta receta muy simple y rápida.
6 huevos $13
Queso Fresco $12
Paleta 100 grs $11
Costo total de 3 omelettes: $36
Tiempo de cocción: 5 minutos por omelette
Ingredientes:
-Huevos (vamos a utilizar 2 o 3 huevos por omellette)
-Jamón o Paleta
- Queso para derretir
-Condimentos
Preparación:
En una taza, cuenco o compotera romper 2 o 3 huevos, batirlos. Agregar sal y condimentos a gusto (en este caso usamos lo que había en la despensa, orégano)
Preparar la sartén.
Tiramos unas gotitas de aceite y con un papel de cocina las distribuimos por la sartén. Poner a fuego mediano a bajo. Esperar a que la sartén este caliente.
Volcar los huevos en la sartén y esperar SIN tocar nada a que el huevo tenga mas o menos cocida la parte de abajo (como se ve en la foto)
Una vez que esta así le agregamos el jamón y el queso o la paleta y queso
Esperar un poco mas y ahora si PONER ATENCION A LO SIGUIENTE
Con una espátula y CON MUCHO CUIDADO despegar un lado del omelette y cerrarlo por encima del queso y la paleta (ver foto)
Esperar un poco a que se cocine en esa forma y luego cerrar de la misma manera el otro lado del omelette
Esperar un poco y con paciencia y cuidado, usando una espátula darlo vuelta
Asegurarse que se cocine bien de ambos lados y por dentro y servir
Nosotros como podrán ver lo acompañamos con un puré de papas INSTANTANEO (mi mujer le dice puré de plástico
) y con jugo Tang que también es instantáneo.
Eso es todo gente, ojala les sirva y lo prueben que encima hoy que está todo caro, es una buena opción para comer, no se vayan sin comentar