Ayer a la tarde aproveché el feriado e invité a mis amigas a tomar mates en casa. Durante la semana entre el trabajo y los chicos siempre se me complica verlas, por eso mi día libre lo compartí con ellas y sus hijos! Los esperé a la tarde con unos buenos mates con scones de queso. Les enseño a prepararlos!
Ingredientes
2 tazas de Harina
4 cditas de Polvo de Hornear
1/2 cda de Sal
5 cdas de Queso Rallado
80 grs de Manteca
1 Huevo
7 cdas de Leche
Pasos
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea
Amasar y estirar hasta 1 cm de grosor
Recortar con moldes circulares o del tamaño deseado
Enmantecar y enharinar la placa. Espolvorear con queso rallado
Cocinar por 20 minutos y dejar enfriar.
Ingredientes
2 tazas de Harina
4 cditas de Polvo de Hornear
1/2 cda de Sal
5 cdas de Queso Rallado
80 grs de Manteca
1 Huevo
7 cdas de Leche
Pasos
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea
Amasar y estirar hasta 1 cm de grosor
Recortar con moldes circulares o del tamaño deseado
Enmantecar y enharinar la placa. Espolvorear con queso rallado
Cocinar por 20 minutos y dejar enfriar.