La Moringa es una planta oriunda de la
India
, la cual gracias a los beneficios que proporciona su consumo es llamada “el árbol de la vida” o “árbol milagroso”, también se puede conseguir en las zonas sub-Himalaya de la
India
, Pakistán, Bangladesh y Afganistán, y recientemente está siendo cultivada en algunos países tropicales.
Esta planta es una de las fuentes más ricas de antioxidantes y es considerado un multivitamínico natural, puesto que tiene un alto contenido de vitamina A, vitamina C, vitamina E, luteína y minerales como zinc, hierro, calcio, magnesio, yodo y selenio. De acuerdo con estudios se ha determinado que la moringa ofrece más de 46 antioxidantes y 36 anti-inflamatorios todos de origen natural en una sola mata.
La ventaja de este árbol es que todas sus partes tienen un valor medicinal, ya que se puede consumir desde las raíces, hojas, flores y vainas, de acuerdo con Balbir Mathur, presidente de Trees for Life International, una organización sin fines de lucro norteamericana que presta ayuda para el desarrollo a través de la plantación de árboles frutales, entre ellos la moringa.
Según James A. Duke. 1983 de la Purdue University de Indiana, “la moringa oleifera tiene entre sus componentes carbohidratos, fibra, calcio, hierro, niacina, cobre, ácido ascórbico, tocoferoles, b-sitosterol (componente antitumoral), Pterygospermin (componente bactericida y fungicida), ácidos grasos insaturados, moringinina (cardio estimulante), aminoácidos esenciales, carotenoides, entre otros”.
Consumir moringa ayuda a que sean absorbidas todas las propiedades beneficiosas que contiene, por ejemplo, los bioflavonoides que aportan al organismo anula los efectos de los radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento.
Amplios estudios afirman que las hojas de moringa poseen:
1) un porcentaje superior al 25% de proteínas, esto es tantas como el huevo, o el doble que la leche
2) cuatro veces la cantidad de vitamina A de las zanahorias
3) cuatro veces la cantidad de calcio de la leche
4) siete veces la cantidad de vitamina C de las naranjas
5) tres veces más potasio que los plátanos
Su sabor es agradable y puede consumirse crudo al igual que la espinaca, especialmente hojas y flores, o cocinadas, usando las hojas pulverizadas como condimento, las semillas de las vainas inmaduras preparadas como arvejas, las semillas maduras que se cocinan como garbanzos o pueden ser asadas como las nueces.
Algo que llama la atención de esta planta es que puede consumirse tanto en su estado natural como seca, ya que sus hojas conservan gran cantidad de las vitaminas y minerales al secarse, lo que ha sido de gran utilidad para su comercialización con fines medicinales.
En la India se utilizan las hojas de moringa para el tratamiento de la diabetes y la hipertensión arterial, y aseguran que a largo plazo, la ingesta constante de la moringa ha curado a diabéticos en ese país.
De las semillas maduras de moringa también se puede obtener un aceite de excelente calidad, muy similar al de oliva, que es utilizado para cocinar, así como también para hacer perfumes, cuidado del cabello, e inclusive como lubricantes de máquinas. Este aceite puede extraerse de forma casera, al tostar y triturar las vainas de 60 cms ya maduras y hervir por 5 minutos para luego colarlas y dejarlas asentarse toda la noche, en ese tiempo el aceite flota a la superficie.
Puede curar
El sistema médico Ayurveda antiguo, afirma que la moringa puede curar más de 300 enfermedades, tales como:
1) Diábetes
2) Ictericia
3) Hepatitis
4) Hipertensión
5) Bronquitis
6) Asma
7) Envejecimiento
8) Cáncer
9) Artritis
10) Enfermedad de riñón
11) Problemas del hígado
12) Ebulliciones
13) Enfermedad de piel
14) Tuberculosis
15) Problema del ojo
16) Anemia
17) Menopausia
18) Epilepsia
19) Paludismo
20) Estreñimiento
21) Diarrea
22) Dolor de estómago
23) Úlceras intestinales
24) Dolor de cabeza
25) Problemas del corazón
26) Retención de líquidos
27) Trastornos de la tiroides
28) Control de la natalidad
29) Infecciones bacterianas, fúngicas, víricas y parasitarias
30) Inflamación
31) Estimular la inmunidad
32) Incrementar el deseo sexual
De acuerdo con el portal Inspirulina, la moringa de uso tópico podría ayudar a tratar:
1) Pie de atleta
2) Caspa
3) Verrugas
4) Infecciones en la piel
5) Mordeduras de serpiente
6) Enfermedad de las encías (gingivitis)
Esta planta es una de las fuentes más ricas de antioxidantes y es considerado un multivitamínico natural, puesto que tiene un alto contenido de vitamina A, vitamina C, vitamina E, luteína y minerales como zinc, hierro, calcio, magnesio, yodo y selenio. De acuerdo con estudios se ha determinado que la moringa ofrece más de 46 antioxidantes y 36 anti-inflamatorios todos de origen natural en una sola mata.
La ventaja de este árbol es que todas sus partes tienen un valor medicinal, ya que se puede consumir desde las raíces, hojas, flores y vainas, de acuerdo con Balbir Mathur, presidente de Trees for Life International, una organización sin fines de lucro norteamericana que presta ayuda para el desarrollo a través de la plantación de árboles frutales, entre ellos la moringa.
Según James A. Duke. 1983 de la Purdue University de Indiana, “la moringa oleifera tiene entre sus componentes carbohidratos, fibra, calcio, hierro, niacina, cobre, ácido ascórbico, tocoferoles, b-sitosterol (componente antitumoral), Pterygospermin (componente bactericida y fungicida), ácidos grasos insaturados, moringinina (cardio estimulante), aminoácidos esenciales, carotenoides, entre otros”.
Consumir moringa ayuda a que sean absorbidas todas las propiedades beneficiosas que contiene, por ejemplo, los bioflavonoides que aportan al organismo anula los efectos de los radicales libres y retrasa el proceso de envejecimiento.
Amplios estudios afirman que las hojas de moringa poseen:
1) un porcentaje superior al 25% de proteínas, esto es tantas como el huevo, o el doble que la leche
2) cuatro veces la cantidad de vitamina A de las zanahorias
3) cuatro veces la cantidad de calcio de la leche
4) siete veces la cantidad de vitamina C de las naranjas
5) tres veces más potasio que los plátanos
Su sabor es agradable y puede consumirse crudo al igual que la espinaca, especialmente hojas y flores, o cocinadas, usando las hojas pulverizadas como condimento, las semillas de las vainas inmaduras preparadas como arvejas, las semillas maduras que se cocinan como garbanzos o pueden ser asadas como las nueces.
Algo que llama la atención de esta planta es que puede consumirse tanto en su estado natural como seca, ya que sus hojas conservan gran cantidad de las vitaminas y minerales al secarse, lo que ha sido de gran utilidad para su comercialización con fines medicinales.
En la India se utilizan las hojas de moringa para el tratamiento de la diabetes y la hipertensión arterial, y aseguran que a largo plazo, la ingesta constante de la moringa ha curado a diabéticos en ese país.
De las semillas maduras de moringa también se puede obtener un aceite de excelente calidad, muy similar al de oliva, que es utilizado para cocinar, así como también para hacer perfumes, cuidado del cabello, e inclusive como lubricantes de máquinas. Este aceite puede extraerse de forma casera, al tostar y triturar las vainas de 60 cms ya maduras y hervir por 5 minutos para luego colarlas y dejarlas asentarse toda la noche, en ese tiempo el aceite flota a la superficie.
Puede curar
El sistema médico Ayurveda antiguo, afirma que la moringa puede curar más de 300 enfermedades, tales como:
1) Diábetes
2) Ictericia
3) Hepatitis
4) Hipertensión
5) Bronquitis
6) Asma
7) Envejecimiento
8) Cáncer
9) Artritis
10) Enfermedad de riñón
11) Problemas del hígado
12) Ebulliciones
13) Enfermedad de piel
14) Tuberculosis
15) Problema del ojo
16) Anemia
17) Menopausia
18) Epilepsia
19) Paludismo
20) Estreñimiento
21) Diarrea
22) Dolor de estómago
23) Úlceras intestinales
24) Dolor de cabeza
25) Problemas del corazón
26) Retención de líquidos
27) Trastornos de la tiroides
28) Control de la natalidad
29) Infecciones bacterianas, fúngicas, víricas y parasitarias
30) Inflamación
31) Estimular la inmunidad
32) Incrementar el deseo sexual
De acuerdo con el portal Inspirulina, la moringa de uso tópico podría ayudar a tratar:
1) Pie de atleta
2) Caspa
3) Verrugas
4) Infecciones en la piel
5) Mordeduras de serpiente
6) Enfermedad de las encías (gingivitis)