Bienvenidos a mi primer post
Como estan linces? Anoche estaba muy aburrido y vi que tenia dulce de leche y maizena, entonces dije: Por que no hacer galletitas?
Respuesta: Porque eran las 12 de la noche.
Entonces me propuse levantarme temprano y hacerlas. Sin mas, aca va el post...
Esta es la antigua receta que usé, escrita por mi madre en su juventud
Lo primero que hice fue mezclar harina (350 grs), maizena (150 grs), azucar (250 grs) y royal (2 cucharaditas)
Ahora agregamos la manteca (130 grs) y los 2 huevos, mezclamos
Aca estan los huevos
Mezclamos
Y queda algo asi
Lo siguiente que hacemos es estirar la masa y cortarla
Yo me ayude de este coso para cortar las galletas, pero podes usar un vaso
Las ponemos en una asadera enmantecada
Y al horno
Me alcanzo para hacer 32 galletas
Ahora se viene el toque final, el dulce de leche
Asi quedaron las galletas
Certificadas
Ideales para comer mientras taringueas