Pechugas rellenas de jamon

Pechugas rellenas de jamon



Ingredientes

Harina
2 pechugas de pollo
2 Huevos
Pan rayado
Jamon a gusto
Sal a gusto
Aceite

Preparacion

Cortar las pechugas en laminas sin que se rompan

Cortar el jamon en Tiras



Batimos los 2 huevos y agregamos una pizca de Sal a su gusto.

Poner capa de pollo+jamon en el medio+segunda capa de pollo.

Pasar por harina+huevo+pan rayado.



Debe quedar asi, despues de hecho todo el procedimiento...



Freir en abundante aceite y acompañar de papas fritas.