El elote (mazorca de maíz tierno, conocida como
choclo
en Sudamérica y jojoto en Venezuela) es un delicioso vegetal que se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento para alimentos como la carne, el pollo o una variedad de recetas a base de vegetales. Es perfecto para un picnic, barbacoa, o como bocadillo especial en un caluroso día de verano. Puedes preparar el elote en gran variedad de formas, pero las más comunes son a la parrilla, hervidos o asados. Si quieres saber cómo hacer un elote delicioso al instante, simplemente sigue estos pasos.:
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