Si hablamos de postres copados, no podemos dejar afuera este volcán de chocolate! Sobre todo si lo servimos calentito (y mejor aún, con una bocha de helado de americana).
Ingredientes:
Pasos:
Derretir el chocolate y calentar la crema de leche, mezclar y reservar en la heladera. Una vez que tenga consistencia, realizar 10 pelotitas (bomboncitos), reservar en freezer.
Derretir el chocolate y la manteca, mezclar y agregar los huevos, luego agregar harina y polvo de hornear tamizados, homogeneizar.
Disponer una cucharada de la preparacion en una placa muffinera (para 10 individuales), y colocar los bomboncitos en el centro.
Terminar de llenar los moldes hasta 3/4 de la totalidad. Y llevar a horno 190 grados durante 9 min.
Ingredientes:
- 90 grs. de chocolate
- 30 grs. de crema de leche
- 150 grs de chocolate
- 150 grs de manteca
- 3 huevos
- 3 cucharadas de harina 0000
- 1y 1/2 cdta. de polvo de hornear
Pasos:
Derretir el chocolate y calentar la crema de leche, mezclar y reservar en la heladera. Una vez que tenga consistencia, realizar 10 pelotitas (bomboncitos), reservar en freezer.
Derretir el chocolate y la manteca, mezclar y agregar los huevos, luego agregar harina y polvo de hornear tamizados, homogeneizar.
Disponer una cucharada de la preparacion en una placa muffinera (para 10 individuales), y colocar los bomboncitos en el centro.
Terminar de llenar los moldes hasta 3/4 de la totalidad. Y llevar a horno 190 grados durante 9 min.