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Gelatina de frambuesa y Vodka -receta

InfoFecha desconocida
6-10 porciones
INGREDIENTES:
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche evaporeda (373 ml)
10 cucharadas de mermelada de frambuesa (150 ml)
100ml de Vodka
21 g de grenetina, previamente hidratadas en 1/4 de taza de agua fria(60ml)
y disueltas a baño María
MODO DE PREPARACIÓN:-Licua la leche condensada con los 4 ingredientes siguientes.
-Vierte dentro de copas individuales o de un molde y refrigera durante dos horas o hasta que cuaje.
-desmolda y sirve
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos
TIP: Sustituye la mermelada con frambuesas naturales, y para decorar puedes utilizar crema batida, con una frambuesa encima y una hojita de menta.
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